金尖藏茶放十年能喝吗
2021-01-06 11:31:40热度:157°C
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金尖藏茶可以无限期存放,只要不受潮,不发霉,没有变质,存放多少年都是可以喝的。因此,放了十年的金尖藏茶只要不变质,储存得当,是能够喝的。
金尖藏茶怎么喝?
1、盖碗冲泡法
(1)将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);
(2)将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;
(3)再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;
(4)滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。
2、熬煮法
家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。
特别提示:饭后半小时饮茶更健康!
当然,藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!
喝金尖藏茶的好处
1、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2、消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
3、降血糖
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶。
4、降血脂
胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。
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5、抗辐射
藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。
金尖藏茶内含营养物质丰富,保健功效突出,可以长期坚持饮用保健身体健康。而且金尖藏茶男女老少都可以饮用,适宜人群比较广泛,喝法也很多,煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可,是非常不错的茶品。
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