茯茶价格多少合理

2021-01-06 11:23:20热度:158°C

茶叶对寄生虫

  对西北各少数民族,特别是从事畜牧业的游牧民族而言,居住在沙漠、戈壁等荒凉地带,主食牛肉、羊肉、奶酪等,缺少蔬菜水果,长期饮用茯茶,能够帮助消化,有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而,在中国西北地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。数百年来,茯茶以其独特的、不可替代的作用和功效,与奶、肉并列,成为西北各族人民的生活必需品,被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”,那价格多少大家了解吗?下面我们就一起来了解一下吧!

  普通的安化茯砖茶价格只需一斤50元左右即可;优质的安化茯砖茶价格需要150元左右一斤;特级安化茯砖茶价格可达到300元左右一斤。这些价格只是均价,实际售卖时,一般是以1kg包装的安化茯砖茶居多。在此基础上,如果采用陈年的一级黑毛茶原料进行加工,价格还会在此基础上上扬,最高可达上千元一斤。

  喝茯茶就要喝泾阳茯茶,金花茂盛,色泽鲜艳

  好的茯茶对品质是有要求的:茶叶中“金花”普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌。金花普茂是品质好的表现。没有金花则不合格。泾阳作为茯茶的发祥地,品质自然是没得说,自古就有茯茶三不能制之说:“离开了泾阳的气候不能制”、“离开了泾阳的水不能制”、“离开了泾阳的技术不能制”,建国后虽然湖南地区历经多年试制泾阳茯茶,但是制出的茯茶发花率明显低于泾阳茯茶,品质自然是没法和泾阳茯茶相比。

  茯茶独特的营养价值

  1987年,湖南农学院温琼英教授等对黑茶中的主要微生物作了进一步研究,并对“金花”进行了重点研究。她对该菌的子囊孢子进行了电镜观察并拍摄了照片,也作了其它培养特征观察,并请中国科学院齐祖同协助鉴定。齐祖同用英联邦真菌研究所的冠突曲霉模式菌株172280作了对比,认为此菌与模式菌株在培养特征和显微特征是一致的,他将此菌初步定为冠突曲霉。并提出了两条与此不符的保留意见,但还是暂时采用了冠突曲霉的名称。1990年俩人对该菌作了进一步研究,认为使用冠突曲霉这一名称与国际植物命名法规相抵触,正式将该菌种鉴定为冠突散囊菌[温琼英:“茯砖茶中优势菌的种名鉴定”《中国茶叶》1990(6):2-3;齐祖同、“茯砖茶中优势菌种的鉴定”《真菌学报》1990,9(3),176-179]。

  次年,温琼英教授也在《茶叶科学》增刊“茯砖茶发花中优势菌种的演变规律”一文再次谈到,“因该菌的模式和原始描述包含了有性型,所以使用冠实曲霉这一名称与国际植物命名法规第59条原则相抵触,它的正确名称应是冠突散囊菌。无性型名称是针刺曲霉。1990年,贵州农学院刘作易也对茯茶中的“金花菌”作了详细的研究,并发表了研究成果--《茯砖茶金花菌分离与鉴定》,其后又根据齐祖同的照片进行了比较,认为该菌应鉴定为间型散囊菌(《贵州茶叶》1993,2)。目前,有的称呼为谢瓦氏曲霉,多数称冠突散囊菌。

  关于茯茶的历史记载

  茯砖茶,最早创制于陕西泾阳,俗称为:“泾阳砖”;正如俗语中所描述的:“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”,也就是说,泾阳位于岭北,本不植茶,但泾阳位处关中腹地,自古是三辅名区、京畿要地,也是南茶北上必经之地,因而从汉代始,泾阳就成了“官引茶”到中原的集散地;在漫长的集散、加工、制作岁月中,泾阳茶商们以采用湖南黑毛茶原料为主,不断探索、总结、完善制作工艺、定型,最终形成了泾阳独有的金花茯砖茶品,也开启了金花茯砖茶的“黑金”(黑茶中的金花)史。

  但到了1958年,缘于“陕西加工茯砖茶,存在原料二次运输,不符合多快好省原则”,中央政府下令取消陕西咸阳人民茯茶厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。且在1953年,中国茶业公司安化砖茶厂(现白沙溪茶厂)就已攻克了金花茯砖茶在安化移地筑制的技术难题,实现了量产,这样一来,湖南省益阳市安化县的茶厂便可就地采用湖南黑毛茶为原料加工生产安化金花茯砖茶,相对于泾阳茯砖茶价格,安化茯砖茶的加工成本大为减少,因而在价格上也更有优势。

  总之,要判断一种茶叶价格多少这是需要根据实际情况来看的,并不绝对喔!


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