藏茶都有什么功效?藏茶的五大保健功效
2021-01-06 11:21:30热度:268°C
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藏茶故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。由此可见藏茶所含营养物质丰富,那么藏茶都有什么功效?藏茶的五大保健功效是什么?
藏茶都有什么功效?
藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地.风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、組茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1ooo米以上高山,当年生成熟茶叶和红替,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。
世界屋脊高寒缺氧,居民生活必须援入高脂肪、高糖类食物以通应白然环境,藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶,所以要从汉区贩茶到高原,就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶),藏茶也称为藏族同胞的民生之茶。
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物、约700种香气化合物,另外,其含有的无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。
藏茶的五大保健功效
一、喝藏茶可抗高原反应
藏茶在其全发酵过程中,较完整地保存了大量的营养成分和多种微量元素,为红细胞系统的生长和作用提供多方面支持,全面补充红细胞生长发育中的各种原料,抗辐射、抗缺氧、改善血液循环、提高运氧能力,全面保护红细胞及血红蛋白。
二、藏茶预防腔溃疡
从中医角度来说,藏茶是温性茶,长期饮用,可以调节内循环、水环境及调节“火气”,从西医角度来说,藏茶可以全方位补充人体所需的维生素,另用藏茶漱口,可以非常有效的清洁口腔内环境。
三、喝藏茶可减肥
喝藏茶可减肥,这是绝对的福利!饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。减肥成功后,保持喝藏茶的习惯,可以让体重不会反弹哦!
四、藏茶“秒杀”便秘
藏茶茶性温润平和,去油腻、分解脂肪等功效非常显著,每天饮用藏茶相当于给肠胃做体操。初次饮用藏茶的便秘患者,由于脂溶性膳食纤维素的原因,短时期内会出现大便量或次数增多的现象,这是开始喝藏茶后体内宿积的残留物由大便排出的表现,不是病态,继续饮用三天左右后会自然恢复正常大便规律,经常饮用,将告别便秘。
五、藏茶可助眠
茶叶之所以能影响睡眠,主要是含有咖啡碱,新鲜茶叶中每100毫克茶叶含咖啡碱量达到70毫克。而藏茶在纯化和物质络合过程中咖啡碱不断减弱,每100毫克只含20毫克左右。而且藏茶中含丰富的茶氨酸、茶多糖等物质被保留下来,茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋,因而有了那喝得舒服,睡的安稳的效果。
饮用藏茶的禁忌事项
1、发烧病人忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进茶水情茶叶入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
属于全发酵的藏茶,中医将其药性归为味苦、甘、性温和。认为其能醒神益思,和胃生津,健脾祛湿,化食消积等多种功效。在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好,而高节奏的现代生活,高热量高脂的饮食习惯恰恰是人体的多发病和食物链的源头。所以中医提倡喝藏茶保健,防病于未然。但饮茶有讲究,要注意藏茶的饮用禁忌。
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