黑茶的喝法：

　　黑茶的喝法比较简单，用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲一、二泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓，接近黑色。

　　传统的饮用方法

　　取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

　　黑茶功效有很多，黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等，脂肪酸主要是油酸亚油酸，这些都是骨质疏松的必需脂肪酸，因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞，使人头脑清醒。

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　　此外，黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中，发现黑茶具有良好的减肥功效，同时在调理肠胃、保护肝脏等方面具有较好的保健功效等等。

　　根据上述所讲，就可以看出我们泡茶的方法正确不正确了，我们平时喝黑茶的时候，一般都是自己随心所欲按照自己的理解泡茶，但往往我们掌握的不对，黑茶的品质效果就不能激发出来，所以我们还是要听从科学的泡茶方法。