湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片，在历史上有着重要的地位，具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃消炎、防辐射等功效，那大家知道湖南黑茶怎么喝吗？下面我们就一起来看一下吧！

　　1、传统的喝法

　　取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

　　2、功夫茶的喝法

　　用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

　　3、盖碗冲泡的喝法

　　可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

　　4、凉茶的喝法

　　用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。

　　5、奶茶冲泡喝法

　　用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。

　　喝湖南黑茶的具体步骤

　　1、取茶

　　千两饼、茯砖茶取茶方法：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。?

　　颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。

　　千两茶取茶方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。

　　2、温杯

　　用开水温盖碗，使盖碗均匀受热。

　　3、投茶

　　将1/3的黑茶倒入盖碗中。

　　4、洗茶

　　向盖碗倒入开水（水量以漫过茶叶为好）然后快速倒水（使茶叶均匀受热，唤醒茶香），第一道茶为“洗茶” 不饮用。

　　5、泡茶

　　重新向盖碗中倒开水至八分满（开水温度网95°左右）盖上盖泡上10秒。

　　6、出汤

　　将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中，倒完为止，保证汤色均匀。

　　7、品香茗

　　将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中，先闻其味，观其色，后细细品味黑茶的香醇味。

　　以上就是和湖南黑茶的方式，总的来说，湖南黑茶因为发酵的程度比较高，所以在冲泡的时候一定要掌握冲泡的时间、方式，这样才能冲泡出好喝的茶汤！