在我们的生活中，我们会发现，很多的人都在喝黑茶，且喝黑茶似乎已经成为了他们的一种习惯，在很多的地方，黑茶被誉为生命之源，那为什么黑茶可以长期保存呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　1、降血糖

　　黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分，茶多糖复合物是一类成分复杂，而且化学性质不稳定的混合物，其成分活性比其他茶类要强，这是因为，发酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相对长度较短的糖链和肽链，段肽链更易被吸收，而且生物活性更强，所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。

　　2、降血压

　　黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。

　　3、帮助减肥

　　黑茶中含有丰富的维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用，可以促进脂肪燃烧；黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃，促进体内代谢废物及时排出。

　　4、美容护肤

　　黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用黑茶具有不错的美容效果。

　　5、延缓衰老

　　黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

　　6、促消化

　　黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

　　7、消炎杀菌

　　黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

　　8、利尿解毒

　　黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有什么茶叶采摘比较早助于醒酒，解除酒毒。

　　喝黑茶的注意事项

　　1、忌空腹喝茶

　　空腹喝茶会令消化功能会变低，胃液会稀释，也会使水吸收率高，造成茶叶中不良成分大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。

　　2、忌喝新茶

　　由于新茶存放时间短，新茶里含有未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，会刺激人的胃肠黏膜，从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝，存放时间没有达到半个月的新茶，是不可以喝。

　　3、忌喝头道茶

　　茶叶在栽培与加工过程中，会有农药等有害物的污染，茶叶表面难免会有农药残留，头遍茶是起着洗涤作用，不应该饮用。

　　4、溃疡病人忌喝茶

　　茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用，提升胃酸浓度，会引发溃疡甚至穿孔问题。

　　综上所述，黑茶之所以可以长期喝，是由黑茶的功效来决定的，但是在此小编要提醒大家的是，虽然黑茶可以长期喝，但是并不代表可以随便喝，建议大家还是根据自己的体质来喝！