众所周知，黑茶是一种后发酵茶，内含有丰富的营养成分，其中维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类物质含量都是比较多的，并且黑茶有越陈越香的特点，是非常适合用来煮着喝的茶叶，那黑茶要煮多长时间呢？具体如下！

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　　黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量安化黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

　　由于安化黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

　　黑茶怎么煮

　　1、待水温加热到开，放入适量湖南黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

　　2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。

　　3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。

　　黑茶冲泡方式

　　1、撬茶

　　新茶的干茶有醒茶时间，开茶后放置一到三天，适当氧化在冲泡，口感更好，此方法特别适合天尖和刚开篓的花卷茶；因此，要找到茶砖的纹理，顺纹理撬取，不宜弄碎茶叶。

　　2、选器

　　新茶和散茶首选盖碗为主，老茶和紧压茶宜选用紫砂壶。

　　3、洁杯净具

　　在冲茶之前，一定要用开水把所有泡茶器具清洗一遍，这样有利于茶汤的滋味和香气散发。切记，不宜用头泡茶水洁杯净具。

　　4、投茶量

　　盖碗以8克为宜，紧压茶可适量增加1克，年份7年以上，可以适量增加2克。

　　5、润茶

　　黑茶的润茶可以注水时快进快出，主要是去掉表面的杂质与灰尘。（过于细碎的茶叶，建议将茶叶装入专用茶包袋后再进行冲泡。）

　　6、冲水

　　注水时沿杯壁低斟回旋，不对冲茶叶；也可以定点的温柔注水。

　　7、出汤

　　新茶多透少闷，老茶多闷少透；散茶要及时出汤，紧压茶前两泡（不包括洗茶）可闷泡5秒左右出汤，后面则根据泡开程度，灵活掌握。

　　总之，黑茶中是有叶有梗的，导致了黑茶内含物质是更加的丰富的，并且也有耐煮的特点；越是陈年的茶叶，滋味回更加的浓厚，药香会更加的明显；而黑茶，至少可以连续泡10次以上，依然有余香！