湖南黑茶是不是浓茶

2021-01-05 11:02:54热度:158°C

  湖南黑茶是不是浓茶?肯定不是的,因为湖南黑茶虽然是发酵茶,且发酵的程度非常的高,但是这样的茶叶并不是浓茶,但是并不建议饮用浓茶,想哥哥的介绍如下!

  湖南黑茶的因产自中国湖南益阳市安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制成安化黑茶系列产品,成品干茶色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香,滋味醇和或微涩,耐冲泡。

  湖南黑茶茶汤颜色

  1、橙红色

  陈年湖南黑茶的汤色橙红带艳,明亮见底。置于玻璃杯中,仿佛一杯存放多年的红酒。

  2、汤色明亮

  安化黑茶汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好;汤色灰暗、混浊者为差。

  3、红艳明净

  好的黑茶泡出来的颜色红艳明净,无沉淀,无浑浊,犹如陈年洋酒,极具观赏价值。

  4、褐色

  安化黑茶茶汤里褐色素的增加,往往与陈化作用的时间相对较长相一致,褐色素是影响黑茶茶汤色泽变化的主要因子之一。

  湖南黑茶饮用注意事项

  1、忌喝新茶

  新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  2、忌喝头遍茶

  茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  2、忌空腹喝茶

  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

  3、忌饭后喝茶

  茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是餐后一小时。

  4、忌发烧喝茶

  茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

  5、溃疡病人忌喝茶

信阳林氏茶叶

  茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

  6、忌经期喝茶

  月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。

  湖南黑茶常见喝法

  1、传统喝法

  取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

  2、功夫茶

  用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

  3、盖碗冲泡

  可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

  4、凉茶喝法

  用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

  5、奶茶冲泡

  用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

  小贴士:

  湖南黑茶并不是浓茶,但是小编还是建议大家在饮用的时候一定不要饮用浓茶,要不然也是会影响身体健康的喔!


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