安化黑茶是六大茶类黑茶中极具特色的一种，属于后发酵茶。茯茶距今已有近千年历史，以金花茂盛、滋味醇和、汤色橙红、菌香浓郁等特点著称，那吃西药能喝安化黑茶吗？具体的介绍如下！

　　安化黑茶内含丰富的鞣酸成分，这些物质可以和药中的成分结合，产生沉淀吸收，而影响到药物的吸收，并且还会影响抗菌活性，所以这两类食物是不可以一起喝的，否则不仅仅会影响药效，还甚至引起恶心、呕吐等不良反应的发生，所以大家一定要切忌，喝药，无论是中药还是西药，都不可以喝茶。

　　安化黑茶的饮用禁忌

　　1、不要选择餐前喝

　　安化黑茶内含的酵素成分，有去油腻的功效，饭后饮用可以帮助排泄出多余的脂肪，而在饭前饮用的情况下，可以把身体内沉积的脂肪分解掉，最后导致胃口大开，吃的更加多，所以饮用黑茶，一定要掌握好饮用时间，选择饭后饮用好处多。

　　2、不喝头遍茶

　　饮用茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝

　　3、不要空腹喝茶

　　空腹情况下不要喝茶，否则的话会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，导致茶叶中大量不良成分进入血液内，从而引发心慌、头晕、四肢无力等症状。

　　4、不宜喝新茶

　　因为新茶存放时间短，内含有较多的没有经过氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　5、晚上宜喝淡茶

　　晚上晚饭过后，不宜过量饮用浓茶，尤其是不要在晚上睡觉前喝，否则的话会导致浓茶中的茶碱、茶多酚等物质进入身体内，从而刺激大脑兴奋，产生失眠的现象。

　　安化黑茶选购方法

　　1、观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。

　　2、看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀。

　　3、闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香。

　　4、品滋味：醇和，陈茶润滑、回甘。

　　5、看叶底：黑褐。

　　安化黑茶的饮用技巧

　　1、用具

　　冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可。

　　2、用水

　　选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。

　　3、水温

　　水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，一炮 茶叶再用冷水煮沸其滋味更佳。

　　4、茶水比例

　　高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。

　　安化黑茶的饮用方法

　　1、取茶

　　安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶（如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接冲泡。取茶8g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。

　　2.、置茶

　　将取好的茶叶，投入如意杯中即可。

　　3、冲泡

　　按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

　　4、品饮

　　将如意杯按钮按下，使茶汤分离，再讲茶汤倒入茶杯中，进行品饮即可。一般而言，安化黑茶比较耐泡，可冲泡数次。

　　综上所述，安化黑茶是一种非常好的茶叶，但是这样的茶叶在饮用的时候一定要避开相关禁忌，且一定不要再吃药的时候喝茶喔！