而随着人们生活水平的提高，大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物，造成营养过剩。由于生活方式、饮食结构不合理，现在身体处于亚健康状态的人也越来越多，而边疆牧民健康如前，“三高”发病率仍是全国最低，因为他们经常喝黑茶，那安化黑茶的减肥效果如何呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　丰餐盛宴后，饮一杯安化黑茶是防止油腻积滞的最好方法，安化民间世代流传着"喝安化黑茶是刮油的"话语，安化黑茶能促进胃液的分泌和食物消化。南宁师范高等专科学校韦友欢等专家的实验表明：黑茶中的黄烷醇类化合物能增强消化道的蠕动，有助食物消化。

　　吉首大学食品科学研究所黄群、陈林杰等对冠突散囊菌黑茶发酵液对消化酶活性影响的研究证明，安化黑茶中的冠突散囊菌发酵液可促进α液粉酶对淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠道功能；茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能；茶叶中的芳香物质能溶解脂肪、帮助消化肉类食物。"饭后饮之可解肥浓"、"解油腻、牛羊毒"、"去人腻"、"解荤腥"等。

　　为什么安化黑茶能减肥

　　明·万历23年（公元1595年），安化黑茶定位官茶后就主销西北少数民族地区达几百年，是古代丝绸之路的神秘之茶，以肉类为主的少数民族地区就有着"宁可三日无粮，不可一日无茶"、"一日无茶则滞，三日无茶则病"、"以其腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解"之说。

　　安化黑茶，并不是减肥茶，能够让人减肥成功，只是它顺带的一个功效而已，长期饮用安化黑茶，的确能够有效减肥。安化黑茶之所以能够减肥，是因为有一种宝贝，就是我们所熟知的安化黑茶金花俗称“冠突散囊菌”，如果没有金花（冠突散囊菌），其减肥效果将会大打折扣。

　　因为金花（冠突散囊菌）能溶解脂肪，促进脂类物质排出；同时能降低血液中胆固醇的含量，从而减少动脉血管壁上的脂肪的沉积，降低动脉硬化的发病率；还能活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内脂肪的含量。湖南农业大学的研究显示，金花中的有效成分极大的提高了胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，又能抑制肠道中脂肪酶的活性能力。

　　安化黑茶的功效

　　1、助消化

　　湖南安化黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等营养物质，能够促进人体的消化功能，调节脂肪代谢，有助于提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

　　2、利尿解毒

　　湖南安化黑茶中含有的咖啡碱成分，能刺激膀胱，具有非常好的利尿作用。同时，湖南安化黑茶中的茶多酚，有很强的吸附作用，能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。

　　3、杀菌消炎

　　湖南安化黑茶含有大量的茶黄素和茶红素，研究表明，茶黄素和茶红素是非常好的自由基清除剂和抗氧化剂，具有杀菌消炎的保健作用。

　　4、补充膳食纤维

　　湖南安化黑茶含有非常丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质，经常饮用湖南安化黑茶，能够补充人体所需要的各种营养成分。

　　5、降血压

　　湖南安化黑茶含有的茶色素，具有显著的抗凝作用，有助于降低甘油三酯，提高血清中的高密度脂，具有降压的保健功效。

　　安化黑茶怎么喝

　　1、糖尿病配茶方法

　　千两1:金茯1:黑砖3\1的比例煮茶。前一天晚上开始煮茶，首先将煮茶器内加入1.5升矿泉水或山泉水，将水烧至80度左右，将搭配好的茶用沸水稍洗一下，放入煮茶器内，将水烧开后再煮3至5分钟关火，将煮茶器滤网与黑茶取出，让茶自助发酵一晚上，成为完美熟茶。早上起床空腹一定要喝一杯，然后白天没有时间控制，口渴时以茶代水就行。第二遍煮茶同样将煮茶器内加入同量的水，烧至80度左右，将黑茶与滤网一同放入，待烧开后再继续煮8至10分钟即可。第一个月要淡淡的喝，当有效果后再加另一款茶进去，进行调理稳定。

　　2、低血糖、血压、血尿糖配茶方法

　　天尖、荷香茯砖(补肾)、金茯早晚喝，若加蜂蜜茶泡20分钟后再喝。茶水放冰糖、百两茶泡脚。

　　3、高血糖、血压、血脂

　　金茯、千两饼(多）、黑砖、荷香茯砖（多）、天尖、大柱子（泡脚）。

　　4、高血脂、血压、血尿糖

　　天尖（3克）、百两（2克）金茯砖（10克）=15克每日煮茶水服用泡脚。

　　5、血糖、血脂、血压也有问题，胰岛高

　　国饮（多）、金茯、千两饼、天尖、大柱子（泡脚）。

　　6、糖尿病、脑中风

　　茯砖多款、荷香茯砖、千两饼、国饮、黑砖、天尖。

　　7、前列腺肥大、尿急、不净

　　金茯荷香（多）、天尖、老黑砖、大柱子。

　　8、肾衰

　　荷香金茯、天尖。

　　9、子宫肌瘤

　　金茯砖荷香、天尖、大柱子。

　　10、前列腺、尿急

　　金茯、荷香（多）、天尖、老砖、大柱子。

　　11、便秘、顺肠胃

　　黑砖、千两饼、国饮、百两、荷香。

　　12、调节酸碱平衡

　　大柱子、金茯、荷香、茯砖、花卷茶、黑砖茶、天尖。

　　13、胰岛

　　早晨金茯3款、荷香茯砖、千两饼、天尖、大柱子。

　　14、身体瘦弱

　　天尖、荷香、金茯、少加百两。

　　15、脑出血后、高血压、肾不好

　　荷香茯砖、金茯、天尖、清淡好。

　　16、脂肪肝

　　金茯、千两饼、荷香茯砖。

　　17、皮肤病、牛皮癣、前列腺：

　　荷香茯砖、金茯、黑砖、天尖。

　　18、眼睛红肿

　　茶叶洗脸、湿内，泡茶叶水，热敷眼睛，半小时。

　　19、月经淋漓不尽

　　荷香金茯、千两饼、大柱子、天尖。

　　20、肾虚：

　　荷香、二百两、天尖。

　　21、白内障

　　用湿巾热敷眼睛、每半小时老茶泡。

　　22、减肥

　　荷香（多)、金茯、天尖、黑砖多。

　　23、万病除

郑爽茶叶减肥法

　　极品套装紫色、收藏版茯砖1000克、天尖、大柱子、荷香。

　　24、男性前列腺炎

　　手筑伏砖10克（有上火症状改荷香伏砖）天尖（5克）也可天尖百两各2.5克烧开煮沸，注意天尖茶一定在茶水煮沸后投入，（1--3个月有明显好转，因个体差异不同。）

　　25、痛风、高尿酸血症，体内嘌呤代谢紊乱

　　手筑伏砖（10克）天尖（5克），或手筑伏砖，天尖，百两10:3:2，饮食禁忌：各种动物肉，尤其是动物的内脏，禁忌饮酒，熬夜，必须减肥，要大量喝水保持每天2000毫升水。

　　26、胃溃疡以及12指肠溃疡，肾衰或者已经开始透析者

　　手筑伏砖10克，天尖5克，打成粉末早晚服用，每次8克左右（1---3个月见效）

　　27、子宫肌瘤

　　手筑伏砖10克，天尖3克，百两2克，煮沸饮用，个体差异不同经常做彩超观察，调理效果明显。

　　28、便秘

　　胃肠内有害菌滋生，手筑伏砖，百两天尖共计15克，放水煮沸饮用，调理效果明显，时间因人而异！

　　总而言之，安化黑茶中富含膳食纤维、维生素，因此也成为以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，黑茶里的维生素有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾，当然的，适宜饮用对于痛风也是有好处的喔！