黑茶，茶叶中的精品，现代研究发现，茶可以提供丰富的维生素，茶中的咖啡碱、氨基酸、磷脂等可助消化，调节脂肪代谢。曾有法国医学专家组来华调研，发现游牧民族虽然以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类作为主食，但他们体内胆固醇、血脂和甘油三酯等却都正常，那喝黑茶的减肥效果好吗？下面我们就一起来了解一下吧！

　　1、黑茶减肥为什么有如此强力的效果，至今还无法判明，但可以初步认为是发酵过程中产生的成分的作用。而安化黑茶，千百年造福边疆牧民，被誉为生命之饮，其消食去腻、降脂减肥的功效已受到了验证。

　　2、很多动物实验证明，茶有防治癌症、糖尿病、动脉硬化等成人病的功效，这主要是茶叶中一种叫儿茶酸脂的成分在起作用。这种成分在绿茶中含量最多，而在黑茶中的含量只有绿茶的l/5—1/6。同时，实验结果证明，绿茶和黑茶在减少脂肪方面，黑茶的效果更好。

　　3、黑茶减肥，能促使胆固醇降低，有较强的抑制肺癌肝癌的功能；安化黑茶减肥效果更为显著。甚至有人说，“黑茶是亚健康人群最好的饮料。”

　　4、黑茶能够修身，养颜，消脂，清肠道，让身体全身通畅，而且不影响睡眠。

　　黑茶的保健养生功能

　　1、降脂

　　湖南黑茶中富含茶多糖，具有低落血脂的功能。实践表白，高血脂患者常常饮用湖南黑茶，血脂含量明明低落哦。

　　2、减肥

　　湖南黑茶含有大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等，能进步胃液的渗透量，辅佐消化，调理脂肪代谢，恒久适量饮用，对体重、体型有精采的调控浸染，有着精采的减肥结果。

　　3、利尿

　　湖南黑茶中的咖啡碱对人体膀胱有刺激的浸染，饮用湖南黑茶，有助于进步尿液的滤出率，出格合用于尿道不畅患者。

　　4、抗癌

　　科学研究证明，湖南黑茶对肿瘤细胞具有精采的克制浸染。恒久适量饮用湖南黑茶，有利于低落癌症的病发率。

　　5、解毒

　　湖南黑茶的茶多酚因素，有很强的吸附浸染，不单能使烟草的尼古丁产生沉淀，并随小便倾轧体外，并且还能破除烟气中的自由基，低落烟气对人体的迫害浸染，提议吸烟的男士多饮用一些湖南黑茶，好处很是多。

　　6、助消化

　　湖南黑茶所含的营养因素，可以改进人体肠道微生物情形，具有顺肠胃、助消化之功。关于腹胀、痢疾、不用食等有必然的帮助治疗结果。

　　7、降压

　　相干报道指出，湖南黑茶中含有的咖啡碱和儿茶素类，可以或许败坏血管壁，增进血管的有用直径，通过舒张血管来促使血压降落，降压结果精采。

　　8、抗朽迈

　　湖南黑茶不只富含儿茶素类、维生素、胡萝卜素等，并且含有大量的微量元素，抗氧化浸染明显，常饮有助于延缓细胞朽迈哦。

　　9、降血糖

　　有关测定功效表白，湖南黑茶中的茶多糖复合物含量极高。茶多糖浸染于降血糖，茶叶知识，常常恰当饮用湖南黑茶，关于血糖患者有着很是好的好处。

　　10、杀菌消炎

　　湖南黑茶含有大量的茶黄素和茶红素因素，这些因素具有抗菌、消炎的浸染，关于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的传染等有着精采的克制浸染。

　　黑茶应该怎么喝

　　1、选用品质较好的茶叶

　　黑茶在中国有着悠久的历史，千百年来，黑茶是西北少数民族“生命之饮”。当地有着“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。在日本被誉为“瘦身茶”，在韩国被称为“美容茶”，在现代是中国人的“健康之饮”，为全世界人民喜爱。品质较好的安化黑茶外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润；香味醇厚，带松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。新制安化黑茶茶味浓烈，有霸气，涩后回甘；而陈年安化黑茶陈香醇和，汤色透亮，滋味圆润，同一壶茶泡上数十道而汤色无改。

　　2、选用适合的泡茶器皿

　　如今的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具。除以上常用泡茶器皿外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船；沾水用的茶巾；切茶用的茶刀；放置茶杯用的茶盘和茶托等等。安化黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。

　　3、要讲究水质的好坏

　　古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。泡茶用水，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质，并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶，不仅净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。

　　4、注意茶叶与水的用量

　　每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定;其次，还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。饮用安化黑茶，每杯放茶量5-10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美。

　　5、注意冲泡黑茶的水温

　　泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。冲泡安化黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。因为黑茶中的芳香物质，只能在水温较高时挥发，如果泡茶水温不到"位"，就无法泡出一杯芳香可口的黑茶。

　　6、注意冲泡时间的长短

　　冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准，一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。又由于品饮安化黑茶多用小型紫砂壶，用茶量较多，冲泡时间较短，第一泡1分钟就要倒出来，从第二泡开始渐渐增加15-30秒的冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。

　　茶具有色、香、味、形方面的品质特征，喝安化黑茶要趁热，一般当茶汤的温度在50左右时，这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。还能充分利用茶叶中的有效成分和发挥茶的功效，提高饮茶的价值。如果一杯黑茶泡好了不及时饮用，茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽，茶的汤色和滋味也随着时间延长而加深和走味。所以安化黑茶最好现泡现饮。

　　黑茶什么时间喝合适

　　晚上喝黑茶暖胃助消化。晚上8：30左右喝茶的话，有利于人体免疫系统的修补和恢复，同时有利再造细胞，对于健康有一定的益处。但是很多人都觉得晚上喝茶会影响到睡眠，那么可以喝黑茶，因为黑茶性质较温纯，即使晚上喝也不会影响睡眠质量。人在三餐后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化。一般喝黑茶选择湖南安化黑茶是比较正宗的。

　　总之，黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类难以替代的。