万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶，这句话在茶圈里广为人知，说的是茶能够使人平静，其实暗含着平静的品茶能够使人摆正心态，放下浮躁，平和内心，这样才能做成一番事业。阔别世间的喧哗，一个人私人行至无人问津处，倚古树，慢品茶喷香，茶叶，固然藐小，用热水冲泡，茶汤清亮，茶喷香浓密，但安化黑茶也不是所有人都可以饮用的，相关的介绍如下！

　　黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

　　太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不建议喝安化黑茶

　　黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

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　　妇女哺乳期不宜喝浓安化黑茶

　　哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

　　素食者不能喝安化黑茶

　　素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

　　失眠者不能喝安化黑茶

　　失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

　　患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝安化黑茶

　　这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

　　贫血患者不能喝安化黑茶

　　黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。

　　女性月经期间不能喝安化黑茶

　　平时很多女性都喜欢喝黑茶，但是在喝的时候一定要注意，在来月经的时候是不能喝黑茶的，不然会诱发女性经期综合症，会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状，危害女性的身体健康。

　　安化黑茶饮用禁忌

　　1、忌喝新茶

　　新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

　　2、忌喝头遍茶

　　茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

　　3、忌空腹喝茶

　　空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。

　　4、忌饭后喝茶

　　茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。

　　5、忌发烧喝茶

　　茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　安化黑茶如何购买

　　1、观察外形

　　优质的安化黑茶其外形色泽，它的条索匀齐、卷折成泥鳅状，颜色黑中带褐，色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外，我们还可以闻到干茶香。

　　2、观察茶汤的颜色

　　好的安化黑茶橙色并且明亮；陈茶的汤色红亮就好像琥珀；好的野生的种的新茶的汤色也可以红得如同葡萄酒一样。

　　3、闻香气以及品尝滋味

　　安化黑茶具有发酵的香味，带有甜酒香或者是松烟的香气，老茶具有陈香；茯砖茶和千两茶就有着特殊的菌花的香气；野生茶则具有淡淡的清香。

　　4、察茶底

　　泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。

　　安化黑茶购买注意事项

　　1、选购具有划时代意义的茶品

　　如20世纪40年代生产的湖南黑茶砖、20世纪50年代的安化千两茶、茯砖茶，天、贡、生尖茶，1958年至20世纪60年代初期的安化花砖茶，因为这些茶品是安化紧压茶的起始产品，具有"文物"意义。但存于世上的已成孤品，大多已有价无市。

　　2、选购茶品批量小的黑茶品

　　"物以稀为贵"，黑茶茶品批量越小，求购的人就越多，升值的空间越大。如有重要活动定制的纪念茶品。

　　3、外观

　　选购茶品外形美观，富有艺术性的湖南黑茶茶品。

　　4、包装

　　选购时注意包装完整，有明确的生产日期和生产厂家。

　　总之，安化黑茶虽然好，但小编建议大家一定要正确饮用安化黑茶喔！