好的滇红茶口感怎么样?

2020-12-07 11:03:44热度:176°C

茶终归是要拿来喝的,所以对于滇红茶来说,判断其品质高低的核心标准还是口感。那好的滇红茶的口感是怎么样的呢?

好的滇红茶口感怎么样?

1、入口时的口感

优质的滇红茶和劣质的茶入口时口感有着较大的差别。优质的滇红茶滋味甘醇鲜爽,而且夹杂着花果香,香中带甜;而劣质的滇红茶喝起来舌尖泛着苦涩味,倘若是滋味粗淡的,品质差不值得饮用。

2、入口后的回甘度

优质的滇红茶富含茶氨酸等多种氨基酸,口舌生津,回甘悠长。反之劣质的滇红茶由于原料和制作工艺等各方面的因素,氨基酸营养成分含量少,自然也不会产生回甘的感觉。

总结:优质的滇红茶口感浓醇甘爽,还夹杂着甘甜的花果香气,饮后回甘悠长;而劣质的滇红茶,喝起来苦涩、粗淡,不会有回甘。

其实除了口感之外,茶叶的茶香也非常重要,就像祁门红茶就以著名的“祁门香”而闻名于世。那么好的滇红茶茶香是怎样的呢?

干茶茶香:优质的滇红茶,香气浓醇,不含杂味。反之,劣质的茶香气很淡,如果掺杂了酸味、馊味或糊味等杂味,也就意味着制作工艺上存在失误,或是已经变质,这样的滇红茶就不值得饮用了。

茶汤香味:相比干茶的气味,冲泡后的气味更加浓烈,更易于辨别其品质的优云南古濮茶叶女茶茶叶对人体有害处吗劣。优质的滇红茶冲泡后能闻到浓郁的蜜糖甜香;而劣质的滇红这样甘香很淡,而且还可能含有刺鼻的气味,大家要慎重饮用。

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