大红袍茶叶是红茶吗大红袍茶叶是什么茶
2020-12-08 10:03:12热度:249°C
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相信很多人都听过大红袍,不过很多茶友对大红袍茶叶生产日期不打茶叶 不睡并不是很了解。我还听说很多茶友把大红袍误认为是红茶的呢。那么大红袍茶叶到底属于什么茶呢?下面就随着茶艺网小编一起来看看吧。
大红袍茶叶主要产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,属乌龙茶类。大红袍茶树主要生长于岩缝之中,不仅具有绿茶的清香,同时还兼具红茶的甘醇。除此之外,常饮大红袍能起到保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
大红袍茶叶条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,常因焙火程度的不同,常常香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
大红袍和铁观音都属于乌龙茶类,可以说大红袍茶叶的制作方式与铁观音也是及其相似的,制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等多重工序。
通过小编对大红袍茶叶的介绍,想必大家对于大红袍是什么茶该有所了解了吧,千万不要把大红袍再误以为是红茶喽。
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