云雾绿茶 黄茶价格-白毫银针和大红袍哪个好?白毫银针和大红袍的区别
2020-11-17 09:18:36热度:318°C
2020-11-17 09:18:36热度:318°C
白毫银针和大红袍哪个好?这是在我们的生活中很多的人都喜欢问的问题,因为中国茶叶种类非常的多,不同的茶叶种类有不同的特点,但是事实上白毫银针和大红袍都是茶叶中的精品,具体如下!
白毫银针和大红袍的区别
1、茶类和产地不同
白毫银针,属于白茶,其产于福建省福鼎市,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
2、外形不同
大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶花茶怎么喝树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,武夷山茶区所种植的大红袍,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的。
白毫银针则是由鲜叶茶芽制作而成的,制成后的成品茶,形状会呈现现针形,而且白毫也非常密,颜色白得就像银一样,所以白毫银针的名字就由此得来。
3、采摘时间和制作工艺不同
大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。
从采制时间上看,据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月1那些茶叶是绿茶7日,2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日,中开面为5 月16日,高山茶区为5月18日。
白毫银针的采摘并没有太多的要求。制作工艺上,白毫银针采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶。
5、茶汤颜色和滋味不同
大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
白毫银针在冲泡后,茶里会呈现出白云疑光闪,看起来犹如一道风景,品尝起来清鲜充满香气,而且滋味醇和,颇为美味。
大红袍茶的功效
1、降低人体胆固醇,抑制心脑血管疾病
大红袍中含有丰富的抗氧化剂和茶黄素,因此经常饮用,能起到降低人体胆固醇含量的作用。
2、促进消化,强健脾胃
现代人处于节奏快压力大的生活模式,致使胃病普遍,气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,在*********、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦。
3、有效抗癌
武夷岩茶生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不安溪铁观音礼品盒仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多。由此可见,武夷岩茶所含的化学成分,具有药理功能和营养价值的物质,优于其它茶类是确实无疑的。
4、降血糖
大红袍茶叶可以有效刺激人体内胰岛素的分泌,降低进餐后血糖含量,有降血糖的功效,适宜糖尿病患者饮用。
5、治疗卵巢癌和乳腺癌
女性常饮用可以大大减少卵巢癌和乳腺癌的发病率。另外,大红袍茶叶中含有微量元素能有效防止氧化,延缓衰老,平衡机体,改善新陈代谢,促进血液循环,改善肤质,什么花茶消除色斑暗纹,让皮肤红润健康,有美容养颜,减肥瘦身之功效。因此,大红袍茶叶对于女性茶客来说更是益处颇多。
6、利尿解毒
人体血液中的废物和毒素大部分都是通过肾脏过滤排出的,水停百日则生毒,经常饮用大红袍茶叶,茶叶中的*********可刺激肾脏,能增强肾脏排毒,保证体内的湿浊之气及时排出体外。同时,大红袍中的*********和芳香物质还有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿,使人体尽快消除疲劳。
7、抵抗衰老
经常饮用大红袍茶叶,可以使人体血液中的维生素C含量保持在一个较高的水平。我们都知道,维生素C有延缓衰老的作用,因此饮用大红袍可以从多方面增强人体抵抗衰老的能力。
综上所述,白毫银针属于白茶,是白茶中的极品,大红袍茶属于乌龙茶,也是乌龙茶中的极品,两者都是集口感、功效与一体的茶叶,都值得品鉴!