蜀葵( Hollyhock)
学名:Alcea Rosea
又名:Rose MallowAlthea Rose
撷取部分:花瓣
气味:略苦、芳香
【概述】
在西方,蜀葵原产于欧洲;埃及人用蜀葵叶来做菜调味;如今,法国和英国都有种植。
蜀葵为2年生植物,五六尺高。叶的形状像丝瓜叶,有分叉;花像木槿而略大,有深红、浅红、紫黑、深褐及白色等,每年的7-9月开花。
【疗效】
1.口腔及咽喉发炎。
2.治疗胸痛。
3.帮助消化。
4.振作精神。
【冲泡法】
以1茶匙干的花或花瓣,或3茶匙新鲜的花或花瓣,用1杯烧开的水冲泡。
茶叶和奶粉柠檬片与茶叶