2021-02-11 09:49:44热度:183°C
《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛及乌发、补肾有十分卓越的功效。黑豆营养价值与黄豆相当,药用价值却高于黄豆。
原料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700毫升。
做法:将黑豆用水略洗,沥干备用;锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞出苏木及黑豆;加入红糖,搅拌至溶化后即可饮用。
提示:尿酸高、有痛风症状者和消化功能差的人,不宜食用过多。
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