西班牙风味茶叶饭
2021-02-11 09:36:40热度:187°C
2021-02-11 09:36:40热度:187°C
材料:米2杯、袖珍菇150克、香菇4朵、洋菇(蘑菇)150克、大蒜1/2、橄榄油1大匙、洋葱150克、盐和胡椒适量、鸡汤块2块、枸杞适量。
做法:
1、 将菇类切成小块,洋葱切碎;
2、 平底锅中加入橄榄油,爆香大葱并与洋葱同炒;
3、 米不用洗直接油炒;
4、 用杯开水浸泡乌龙茶,再将泡开的茶叶切碎,炒干备用;
5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水,放入鸡汤块2块,以中火边煮边搅拌;
6、 材料入味以后铝箔纸覆盖,用小火焖煮20分钟;
7、 煮熟后,撒些枸杞和干茶即可食用。
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