苦荞所含芦丁成分的作用与用途
2021-02-10 17:36:25热度:146°C
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1、抗炎作用:大鼠腹腔注射,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用 。本品的硫酸酯钠(Sod. rutin sulfate) 对大鼠热浮肿 有很强的抗炎作用 。
2、维生素P样作用,具有维持血管抵抗力、降低其通透性、减少脆性等作用,对脂肪浸润的 肝有祛脂作用 ,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。
3、抗病毒作用:200μg/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用 。
4、抑制醛糖还原酶作用 :10-5M 浓度时抑制率为95%。 这作用 有利于糖尿病型白内障的治疗。
5、毒性:小鼠静脉注射LD50 950mg/kg。
6、临床:用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎。江西修水的降压神茶使用的主要原料是富含芦丁的青钱柳叶(芦丁≥0.7%)。青钱柳叶获准“中国原产地地理标志保护注册”,产品销往美国、德国、俄罗斯、日本及东南亚等国家和地区。治疗慢性气管炎,有效率84.8%和98% 。本品衍生物三羟乙芸香甙 ( troxerutin ),即维路通,临床用于治疗烧伤、关节炎及各种血管疾病,国外已有商品出售。国内亦已研究成功,治脑血管病有效率87.8%,治视网膜水肿和出血有效率 88% 。
芦丁对皮肤的影响
皮肤老化的原因
关于皮肤老化的机理有几种:胶原学说认为,皮肤老化是由于皮肤中骨胶原聚合引起的,但在紫外光照射下,反应速度大大加快,导致皮肤老化加快。自由基理论认为皮肤老化是自由基产生和消除发生障碍的结果,在病理或紫外线照射下可以增加氧自由基的形成,引起皮肤一系列的变化,如使皮肤胶原纤维和弹性纤维等失去弹性和断裂而出现皱纹,生成黑色素和产生色斑等。芦丁的抗辐射作用
芦丁对紫外线和X射线具有极强的吸收作用,作为天然防晒剂,添加10%的芦丁,紫外线的吸收率高达98%。芦丁的抗自由基作用
氧分子在细胞代谢中是以单电子形式还原的,氧分子在单电子还原产生的O离子,体内继而产生H2O2以及毒性极大的·OH自由基,因此影响皮肤的嫩滑程度,甚至加速皮肤老化程度,而产品中添加芦丁能很明显地清除细胞产生的活性氧自由基,并对Oi的清除率高达78.1%,远远大于维生素E(12.7%)的作用,而且对·OH 的清除作用也大于维生素E。
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