为了保健，越来越多的人爱上了喝茶，因为喝茶具有养生与保健的功效，目前，茶已成为了人们生活中必不可少的一部分，虽然喝茶的人很多，但真正懂得品茶的人不多，而懂茶艺的人就更加少了，那究竟什么是茶艺呢?又该如何品茶呢?

有关业内人士表示，现在很多人都会喝茶，但是有不少人都不会品茶，对泡茶更是只略知一二。这位业内人士还表演了茶艺，其动作极其娴熟，“关公巡城”、“韩信点兵”高难度动作都是一气呵成，不一会儿，端出茶来，只见茶水色泽橙黄，茶水还没到嘴边，茶香早已飘散出来，直入心脾。慢慢品上一口，茶香浓郁，喝完之后唇齿留香。在泡茶的过程中，还可以学到很多关于茶的知识，比如茶的种类、如何拿茶杯、如何喝茶等。泡茶、品茶，可以让原本快节奏的生活慢下来，也给心灵多一份沉静、恬淡，心情也变得清新、明亮许多。

茶不但可以让人休闲，对身体也是很有好处的。经实验证明，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。其具有助消化;提神醒脑;延年益寿;降血脂、减肥;明目;抗辐射;安神、镇静、陶冶性情;有助于减小患糖尿病的风险;美容作用;抗疲劳、解疲劳的作用;增加人体的适应力和免疫力等作用。

常饮茶叶有助于养生，学会品茶有助于陶冶情操，了解茶艺有助于加深对茶叶的了解。

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