一日之计在于晨，早餐虽然看起来简单，却足以反映这个国家的历史与文化底蕴。

到各国旅游可不仅是看风景，吃吃喝喝也同样非常重要。一日之计在于晨，早餐虽然看起来简单，却足以反映这个国家的历史与文化底蕴。近日“Cntraveler”网站盘点了世界8大国家的美味早点，酸奶、煎蛋、味噌汤等，让我们一起去品尝美味吧。

爱尔兰：丰盛早点

培根、煎蛋、黑香肠(血肠)、白香肠(没有血的血肠)、炸土豆、苏大面包等组成爱尔兰营养丰盛又美味的早点。在爱尔兰不同的地方就餐，就会有不同的早餐搭配。通常会配上一杯果汁或一杯茶，甚至在一些酒吧里，人们会就着吉尼斯黑啤酒吃这美味的早餐。

黎巴嫩：浓缩酸奶

黎巴嫩以及中东人T所做的酸奶异常浓厚，以至于根本都不像是一般的酸奶，人们将其成为黎巴嫩浓缩酸奶(labneh)。酸奶是黎巴嫩人的早餐，用橄榄油煮过之后，撒上薄荷，配上橄榄和黄瓜。这小清新的外表下，是绝对清新可口的美味享受。

日本：味噌汤+米饭+腌菜

味噌汤煮起来不费时，因此成了日本早餐的首选。味噌汤基本是日本豆面酱和味噌汤的混合物，是日本的传统早餐。汤可咸可甜，里面还有蔬菜等，可以根据煮汤人的喜好来加。

俄罗斯：麦粥

俄罗斯麦粥是由麦子长时间炖煮而成，多数采用荞麦，几百年来都是俄罗斯的经典早餐。它看起来平平无奇，但如果你想在寒冷的早晨喝上一碗温暖的家常粥，它就颇有些讲究了。麦粥里会加上盐巴、黄油、糖、葡萄干等来增加口感。

墨西哥：煎蛋

墨西哥煎蛋现在在美国已经很常见了，这种农场风格的早餐绝对会是你理想的墨西哥风味煎蛋早点。蛋和土司一起，垫着或盖着墨西哥玉米圆饼。如果你足够幸运，可能还能在里面吃到奶酪、肉丁、腊香肠等。再配上豆子和大米，这一餐绝对管饱。

澳大利亚：酵母咸味酱

这一层涂抹开的酵母提取是澳大利亚人的最爱，土司就着酵母咸味酱开启了澳大利亚人的每一天。这种特殊的口感，就好像发酵的水一样，绝对令人印象深刻。

中国：米粥

奶白色的白米粥看起来微不足道，但是内含乾坤，有着各种讲究。美味的瘦肉、鱼肉、鸭肉、或者是各种肉的混合都在这这平凡的外表之下。粥里的米炖至软烂，清香爽口。虽然米粥不仅仅是中国的特色，东南亚和东亚地区也有，但这些地区鲜少像中国将粥作为早点。

意大利：咖啡+水果+点心

意大利人早餐吃得少，午餐吃得丰盛无比。但是可不能小瞧这些所谓的简单早餐，因为它们同样美味。除了面点之外，意大利香橙、杏子和李子在早餐中也占据着重要地位，当然更不能少的还是每天早晨一杯香浓润滑的浓咖啡了。

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