评价福建省发展茶叶生产的自然条件

气候温润,山多田少,海拔高,常年有雾,

福建茶叶市场的状况

福建是茶叶的发祥地，茶叶已成为福建省分布最广的经济作物，全省除个别偏远岛屿外几乎是县县产茶，全省共有茶园面积195万亩，年出口茶叶2.8万吨，茶叶产值42亿元，营销总额已达110亿元，茶叶已成为福建省广大农村促进经济发展，增加农民收入的一条主要途径。福建茶叶将面对国际国内两个市场，在世界茶叶产大于销，福建茶叶必然会受到越来越多国家严格的“加入WTO对福建茶叶带来很大的冲击：因为国外许多茶商早已把目光瞄准庞大的中国茶叶市场，竞争是无法避免的，福建茶叶市场的竞争十分激烈，闽茶企业相互压价：茶人行业利益意识单薄，自律联合对外意识较差，在国际市场上的竞争力明显下降，福建各类各级别名优茶多达200多种，尚无在国内外市场占有相当多份额的品牌，尤其是外销茶叶，仅是充当国外产品的原料，记者找到几位茶商，他们都认为福建茶叶实在是混水摸鱼，60%以上的茶叶加工是由个体农户生产经营的，固然有其能发挥生产经营者积极性的有利一面，因为小生产无法抗衡规模优势，致使资源严重浪费，这些将是造成福建茶叶生产力水平总体低下的重要原因，许多茶商一直在呼吁。茶叶应当以质量和诚信为本，福建茶叶将会失去诚信和品牌。

福建都产什么茶？

一、铁观音1.铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。2.铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水最好用山岩泉水。装上大约占壶容量十分之六七的茶叶，用壶盖刮去浮上来的泡沫，此时便有一股殊香扑鼻而来。再缓缓倒入水茶杯，回味甘美。铁观音素"回味甘香，清郁隽永，二、白茶白茶是我国的特种茶。福建省是白茶的主产区，去年全省白茶产量1760吨。随着目前国际市场上对白茶的日趋青睐，白茶是我国的六大茶类之一，属轻微发酵茶，基本工艺流程是萎凋、晒干或低温烘干，由于制法既不破坏酶的活性，成茶披满白毫，汤色清淡、味鲜醇、有毫香。由于采用的鲜叶原料不同，生产出的白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。三、武夷岩茶武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间，其中著名的以大红袍享誉世界。四、茉莉花茶茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，窨得茉莉无上味，列作人间第一香”五、乌龙茶来到福建省安溪县，你肯定不会错过喝上一杯浓香可口的铁观音。是中国着名的乌龙茶之乡,占全国乌龙茶产量的1/3、福建省的一半，福建是乌龙茶的故乡：有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线，建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风。茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛。

福建茶叶的发展历程

茶叶种植的地理位置最好在中海拔地区，温度均衡，山间湿度适合，没有工业污染，这些因素综合起来，福建地区的丘陵地貌是非常适合茶叶种植的，尤其是武夷岩茶，只产自于武夷山特殊的地区。

地理:福建为什么会成为茶叶基地

你好！茶叶种植的地理位置最好在中海拔地区，温度均衡，山间湿度适合，阳光充足，也远离大城市，没有工业污染，这些因素综合起来，福建地区的丘陵地貌是非常适合茶叶种植的，尤其是武夷岩茶，只产自于武夷山特殊的地区，因此很多茶叶只能在福建地区种植。所以有一种说法，好茶不出福建省！以上回答来自【佬茶帮】茶叶茶博士的回答，如有不对，请多见谅！

福建武夷山茶叶的种类

因叶片长得像小鸟的舌头而得名，只在武夷山各个品种园中试种“还没有形成批量生产”武夷岩茶金毛猴武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带，金毛猴在岩茶中有独特的香气，金毛猴叶片的锯齿较深，叶大长得像仙人的手掌“武夷山茶人也称之为雪梨，原生长在樟堂涧一带“经过武夷茶人的培育”佛手，武夷岩茶，武夷山采茶季节“当茶农在斗茶时（6月初）“慧苑坑有一小片茶树才发出新芽”人们都说春天过去了这茶怎么才发芽，不知春，是目前武夷岩茶香气最佳的品种之一，它集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重“现武夷山只有小批量生产”武夷岩茶水金龟武夷岩茶水金龟树皮呈灰白色。枝条略弯曲“叶长圆形”翠绿色，品质极佳。水金龟扬名于清末。水金龟身价更为不凡，水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下。致使峰顶茶园边岸坍塌，茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处，兰谷岩主就势凿石设阶，砌筑石围。并命名为水金龟。磊石寺与天心寺为水金龟的产权归属费金数千，认为茶树非被人盗窃，判归兰谷所有，足见此树的名贵。武夷名枞铁罗汉铁罗汉为武夷最早的名枞，清代郭柏苍《闽产录并》载。铁罗汉为武夷宋树名，叶长，铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山慧苑 岩的内鬼洞中（亦称蜂窠坑），铁罗汉根植于长仅丈许的狭窄的隙地间。两边崖壁高耸，边上有小涧水流以滋润：生长茂盛，叶长而大。叶色细嫩光亮”生长良好。品质极佳，惠安的施集泉茶店（1781年）经营武夷岩茶以。铁罗汉，最为名贵，1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫。病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后，武夷名枞。武夷五大名枞之一”原产于九龙窠三花峰的半山腰，其名来源于明朝永乐年间，据说天心永乐禅寺方丈，梦见一只洁白的鹞“嘴里含着 一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上”为了证实梦的灵验”方丈派了一位小和尚登峰寻找,

卖茶叶最多的地方是不是福建省

一般可以将我国的茶叶的产地划分为四大茶区：江北茶区江南茶区华南茶区西南茶区江北茶区是我国最北的产茶区。主要的产品是绿茶，江南茶区是我国茶叶市场最为集中的地区。茶的品种较多，华南茶区指南岭以南的产茶区，是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。西南茶区一般认为这一带是茶树的原产地，地理和气候很适宜发展茶叶生产。