从《红楼梦》里的一碗粥,看贾府的末世景象
红楼梦里写到了许多粥,腊八粥,燕窝粥,皆是贾府日常饮食,而透过原文中贾母吃过的一碗粥,我们也能窥见贾府的末世景象。在贾府抄检大观园之后,过中秋之前,贾母吃了一顿饭,而正是这顿饭,我们看出了已经大不如前的贾府。 贾母要吃稀饭,尤氏就捧上了一碗红稻米粥,贾母一个人吃不了,于是就让把剩下的送给病了的凤姐去,后来贾母看着晚辈们吃饭,就发现了不对劲的地方,因为除了她吃的红稻米粥,尤氏等人吃的都是白米饭。 贾母……因见伺候添饭的人手内捧着一碗下人的米饭,尤氏吃的仍是白粳米饭,贾母问道:盛这个饭来给mgc,老太太的饭吃完了”今日添了一位姑娘:如今都是可着头做帽子了,王夫人忙回道”田上的米都不能按数交的“这几样细米更艰难了,所以都可着吃的多少关去。生恐一时短了”买的不顺口:贾母笑道“众人都笑起来。 这段文字曹公一定是琢磨了很久才下笔,看似贾母和媳妇晚辈们轻松地说笑,却透出无限的悲凉。这段话透露了三个无法回避的事实”第一个是贾府已大不如前:内囊已渐渐被掏空“赫赫扬扬”的豪门公府,贵妃娘家,如今竟然连日常的红稻米粥都要定量,且只有贾母能吃上一些,就连尤氏这样的东府mgc奶都吃不到了。可见寒酸, 我们知道。刘姥姥二进荣国府一回“临走的时候贾府可是送了她,熬粥是难得的,也就是红稻米。 刘姥姥二进荣国府时,贾府依然维持着表面的繁华,名贵的御田粳米一送就是两斗“因为这种米极难得“ 这个米跟普通的大米最根本的区别在于它产量极少”五十三回里乌进孝交租回,送给宁府的各类粮米中,一斛等于五斗(原为十斗,宋代以后改为五斗),十斗等于一石,换算成今天的重量, 所以乌进孝送到宁府的米,由此可知御田胭脂米有多金贵,第二个是贾府田庄连年歉收, 对于贾母的诘问。王夫人说,田上的米都不能按数交的,这里透露了一个现实,即荣国府的田庄出了很大的问题,更是直接说出了这些问题,今年年成实在不好”从三月下雨起。接接连连直到八月,竟没有一连晴过五日。九月里一场碗大的雹子,方近一千三百里地“连人带房并牲口粮食, 这说的还是宁府,贾珍已经感叹,真真是又教别过年了,荣国府比宁国府更甚:爷的这地方还算好呢。谁知竟大差了,他现管着那府里八处庄地。今年也只这些东西,不过多二三千两银子, 这也就是为什么只有贾母能吃上红稻米粥了。比荣府还好些的宁府”也只得了两百多斤御田胭脂米,比宁府更不如的荣府“能有多少进账可想而知了。但她已是暮年之人。有一句批语说贾母!贾母已看破狐悲兔死,甄家已被抄家,而贾府也已内乱,由王夫人下令抄检大观园。在贾府内部引起了极大震动”其实这也正是后文贾府被抄家的伏笔,此前更是发生了宫里太监打秋风,王熙凤当项圈,贾琏借当等反应贾府入不敷出的财政问题。所以贾母说了一句?这正是‘巧媳妇做不出没米的粥’来, 别小看这句把众人逗笑的话,它却反映了一个很大的现实问题,即贾府账目上已没多少银米,即便管家如王熙凤般泼辣能干: 我们不妨再往前看一个吃粥的细节,平素吃惯了山珍海味的富贵闲人宝玉,看到小厨房柳嫂子给芳官做的饭菜,宝玉闻着,倒觉比往常之味有胜些似的,遂吃了一个卷酥,又命小燕也拨了半碗饭。泡汤一吃。第三个是田庄对一个家族成败的影响之大。最终是怎么败落的呢?原文也提到了他的田庄。鼠窃狗偷,士隐只得将田庄都折变了,便携了妻子与两个丫鬟投他岳丈家去。 甄士隐用以安身立命的田庄不仅因旱涝歉收,最终他把田产全部卖了出去,这已经伏笔了他的败落。多是置办田产祖业,因为这是维持家业的最大保障,也是败落后的退路所在,更是可以遗之子孙的产业,秦可卿死的时候,曾给王熙凤一条可以使家族不至于家亡人散的锦囊妙计,将祖茔附近多置田庄房舍地亩……便是有了罪,这祭祀产业连官也不入的,便败落下来。子孙回家读书务农,由此可见田庄产业对于一个家族的重要性。 但我们从乌进孝交租看到的现状却是”贾府的田庄产业越来越少。贾珍对乌进孝说,如今你们一共只剩了八九个庄子,可见贾府尤其是宁府在败落的过程中”应该是像甄士隐般没少变卖田庄产业的,没了银子。只能变卖田庄,而田庄少了,名贵的细米产量自然也少,如果再遇上旱涝。
如何评价《红楼梦》中王熙凤这个角色?
王熙凤是一个喜欢阳谋超过阴谋的人,布局之后从来不怕被人知道的人。而因为王熙凤这种特点,她的谋略基本很难被破。----------------------------------拿尤二姐这件事来说,凤姐指使张华状告贾琏贾蓉,其目的并不是为了整垮贾琏和贾蓉,而是剑指尤二姐,这件事贾珍贾蓉一听就明白,是凤姐指使的,但是他们并没有什么办法阻止这件事对于尤二的恶劣影响。凤姐这个局布置很简单,张华状告之后,尤二必定失去了扶正的竞争力。尤二被判给张华,那么尤二自然出局,最多是以张华妻子的身份给贾琏做一个见不得光的外室。如果张华失败,贾母等人包括贾府上下都了解了尤二的底细,尤二再也没有上位的可能,贾母听说这件事之后再也不喜欢尤二姐了,尤二姐死后贾母甚至还喊来贾琏要求尤二不能入祖坟,而贾府上下的丫鬟也都嘲笑鄙夷尤二姐曾经和几个男人不清不楚。直接釜底抽薪把尤二姐的最大后台东府众人的明面支持给拆掉了,状告的时候加上了贾蓉,导致贾蓉跪地求饶,凤姐顺便要了八百两赔款不说,还把尤氏和贾蓉羞辱了一番,使得东府在尤二姐的事情上再也站不住理,甚至连帮忙说话都说不了。一开始东府不仅积极出谋划策,还包办了贾琏和尤二姐的婚礼,做了这么多事。凤姐此招一出,尤二姐进府到死了这段时间,尤氏贾蓉贾珍都不敢在凤姐面前叽叽歪歪,更不用提为了尤二姐当面质问凤姐什么的。从一开始被凤姐指责他们居心不良之时,他们就失去了谈定旁观,假装客观公正,甚至指手画脚给尤二姐撑腰的立场,所以也就只能背地里搞点上不了台面的小动作了。这个计谋说简单也简单,尤二都讨不了好,这就是凤姐的谋略。----------------另外对比一下同样一个事实:接手管理不熟悉的府邸。书中同样的情况出现了两次:凤姐突然接手管理贾珍的东府。探春,宝钗,李纨突然接手管理贾府。所以我一直认为凤姐一个人大于探春+宝钗+李纨,简单的说就是一个顶仨。东府前后的情况:n 这里凤姐儿来至三间一所抱厦内坐了,事无专执,临期推委,无脸者不能上进.此五件实是宁国府中风俗,不知凤姐如何整治。又吩咐按数发与茶叶,笤帚等物.一面又搬取家伙:痰盒,脚踏之类.一面交发,一面提笔登记,某人领某物,开得十分清楚.众人领了去,不似先时只拣便宜的做,剩下的苦差没个招揽.各房中也不能趁乱失迷东西.便是人来客往,不比先前一个正摆茶,正陪举哀,又顾接客.如这些无头绪,荒乱,推托,窃取等弊,次日一概都无了.无头绪对应第一人口混杂遗失东西,推脱对应第二,荒乱对应第四,偷闲对应第五,凤姐来了一天就搞定了东府的乱现状。而探春+宝钗+李纨+尤氏(半个)管理贾府的结果:n因此两处下人无了正经头绪,也都偷安,或乘隙结党,与权暂执事者窃弄威福.荣府只留得赖大并几个管事照管外务.这赖大手下常用几个人已去,只觉不顺手.且他们无知,或赚骗无节,在在生事,也难备述.平儿笑道:一共大小出来了八九件了.你这里是极小的,还有大的可气可笑之事,宝钗笑道。你只知道玫瑰露和茯苓霜两件”乃因人而及物.若非因人:你连这两件还不知道呢.殊不知还有几件比这两件大的呢.若以后叨登不出来“不知里头连累多少人呢.,凤姐治理东府,东府有乱到治”三钗治理贾府,贾府就乱的过分了。们的名誉和安全也可以保全了。这处理了当务之急。而安排嬷嬷们进去,一个是可以暗地里查访,避免以后再出现类似情况,还有一个就是这个方法并不突兀,不会引起人们的桃色猜想,大丫鬟们到岁数了放出去嫁人是正常的,小姐们伺候的人不够,把嬷嬷们放进去帮忙也很正常的。更多会让人猜测是争权夺利,而不会猜测是什么桃色新闻。凤姐的主要目的并不是为了找出害群之马,主要目的是为了保证大观园现在以及以后的干净,保住里面几个主子的名声。这种做法。
东方树叶或者三得利乌龙茶这种瓶装茶饮料和自己泡出来的茶有多大区别?
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