识泉篇：三分茶七分水，茶叶的口感好坏更多取决于水的质量

因为砂锅坏了，我现在用稍大的奶锅做煲仔饭，超市买的古船长粒五常米大概40多一袋（10斤）。一碗米不泡不洗倒进锅，加一碗水（同样大小的碗），中间加料过程就不说了。注意闻锅盖小孔里冒出的气，出现焦香就关火，问到糊味就晚了，煮饭一共需要20分钟左右。

一碗水七粒米七片茶叶一把铁剪刀混合mgc会变成什么颜色

茶中鞣酸与铁离子反应生成鞣酸铁，刺激胃粘膜。

一碗清水，放七粒米，碗上面再放一双筷子，到底是什么意思？

没有什么意思。意思已经给你看到了，不要琢磨还有另外什么意思。

怎么样才能做出广告上粒粒分明的米饭？

因为砂锅坏了，我现在用稍大的奶锅做煲仔饭，可以实现粒粒分明：超市买的古船长粒五常米大概40多一袋（10斤）。一碗米不泡不洗倒进锅，加一碗水（同样大小的碗），大火煮沸，改小火，中间加料过程就不说了。注意闻锅盖小孔里冒出的气，出现焦香就关火，问到糊味就晚了，煮饭一共需要20分钟左右。揭锅后一拌，粒粒分明。早上做很方便，加上准备工作也就不到半小时，可当早饭/带午饭。和米、水、火候有关，用过一般的泰国米，吸水量很大，水少容易夹生，水量合适则口感干，也许好泰国米不一样。

盖碗泡一杯茶需要放多少茶叶?

许多茶友初泡茶时都会问到同一个问题——“每次放多少茶叶才合适？首先要掌握茶叶用量，但究竟一杯茶要放多少茶叶呢，小编总结了盖碗泡茶投茶量的一点看法，投茶量的多少与茶叶种类有关，茶叶种类繁多。不同种类的茶叶因制作工艺上的区别，冲泡时用量不同，小编在这里罗列了一下六大茶类的投茶量（初泡茶者建议参考）。nn绿茶和黄茶nn绿茶和黄茶最为鲜嫩。放差不多覆盖盖碗底部的茶叶用量就可以了，nn红茶nn红茶的投茶量可以比绿茶稍稍多一些。而红茶又分为大叶种茶（如云南红茶）和小叶种茶（如祁门红茶）。冲泡茶时大叶种茶要比小叶种茶的投茶量更多，如果是国外红茶（多为红碎茶）。浸出速度很快且并不太在意耐泡度，其中条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则盖过盖碗底部，根据叶的紧压程度（茶叶的密度）稍微调整投茶量，一般占盖碗容量的1/5，若茶砖（饼）较紧，nn白茶nn由于白茶没有经过揉捻。仅仅是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类，所以干茶普遍较轻且蓬松，散茶约占盖碗容量的3/4或1/2，而白茶饼的话。差不多占盖碗容量的1/5就可以了，投茶量的多少与个人喝茶习惯有关，nn所谓茶无上品。

喝这一碗水，肠道通畅、不再便秘！

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