你喝的绿茶1/3产自这个金三角，但知道的人不超过5%！

说起金三角，相信大家第一时间想到的应该是电影《湄公河行动》里那个位于东南亚泰国、缅甸和老挝三国边境地区的mgc泛滥、毒枭盘踞的地带。同样是金三角。完全不搭边的绿茶生产及出口基地”绿茶是我国产量最大、饮用最广泛的一种茶”作为绿茶主产区。浙、赣、皖三省绿茶产量占全国的1/3，而三省交界地区的绿茶金三角又是名优绿茶高产地，说的是浙江、江西及安徽三省交界的茶区。包括浙江开化、安徽休宁、江西婺源及其周边地带“是屯绿、遂绿、婺绿的主产地。包括安徽黄山地区、江西上饶及景德镇地区、浙江衢州地区及淳安建德一带“包括浙江大部、江西东北部、安徽皖南、皖北沿江地带。最早是由英国著名的有机茶专家唐米尼先生（Joe Darmenia)于2003年提出来的，唐米尼先生对安徽休宁、浙江开化、江西婺源考察后“对当地生态环境及茶叶品质连连称赞”回国后就向世界宣布了中国，这个地区何以当得这个称号，绿茶金三角核心产区的优势在哪里“1.有历史、有底蕴先说说婺源”作为金三角之一的婺源。有着悠久的产茶历史，陆羽《茶经·八之出》就记载？歙州(茶)生婺源山谷。《全唐文》载刘津《婺源诸县置新城记》称，以婺源、浮梁、祁门、德兴四县，婺源就已经是公认的全国绿茶著名产地了”《宋史·食货志》中说“顾渚之紫笋、毗邻之阳羡、绍兴之日铸、婺源之谢源、隆兴之黄龙、双井，直接将婺源的谢源茶列为六大。名茶之一，婺源绿茶在国际市场上C位出道。一度被认为是品质最好的绿茶，威廉·乌克斯在《茶叶全书》中盛赞婺源绿茶“婺源茶不独为绿茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者”婺源绿茶一路荣誉加身“1915年还获得过巴拿马万国博览会金奖”接下来说说开化。说起开化的名茶，必提开化龙顶，开化龙顶产于开化齐溪县白云山。作为中国针形绿茶的代表“和扁形绿茶的西湖龙井并称为中国绿茶的，关于开化龙顶”刘伯温撤到开化一带，尝到了当地的好茶。后来他把这种茶献给朱元璋，朱元璋喝完后连连叫好“这就是开化龙顶的前身，开化龙顶也是有口皆碑的名茶，1985年被评为全国名茶，后来在日本、韩国举办的国际名茶评比中接连获得，国际名茶金奖。绿茶金三角“天生就是产高山生态茶的地方，这里大气质量、水体质量、生物丰度指数、植被覆盖指数均列全国前茅“因此茶叶品质自然更好”休宁的齐云山、黄山、婺源的大鄣山、开化的大龙山“都是主产高山茶的茶区”3.出口绿茶量多质优早在明清时期。松萝茶、婺源绿茶就是出口大户“抢茶场面堪比如今中国大妈满世界的买买买。雪、郎溪的翠魁、黟县的移山雀舌、青阳的九华毛峰、贵池的责池翠微、铜陵的野雀舌、东至的碧色天香、石台的蓬莱仙茗、庐江的万山春若、舒城的小兰花、桐城的桐城小花、岳西的岳西翠兰、太湖的天华谷尖。江西：婺源的婺绿、婺源的婺源若眉、大鄣山茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、浮梁的浮瑶仙芝、修水的双井绿、南昌的前岭银毫、梁渡银针、永修的攒林云尖、丰城的周打铁茶、罗丰茶、铅山的苦甘香茗、玉山的紫湖春露。《茶叶入门100问》。

绿茶喝那种的最好

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防辐射、提神、利尿、杀菌、消炎等功效作用，喝茶选择泡的绿茶味道浓香持久，比喝加工过的茶饮品更利于健康。那么绿茶什么牌子的茶叶好喝？五个品类，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。3、开化龙顶：是浙江新开发的优质名茶之一，简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶，自明朝崇祯年间就被列为贡品，每当清明前夕得用快马飞舟送至京城，被皇帝、大臣们享用，深受宠爱。4、竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。5、黄山毛峰：黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，叶片着温均匀，理化变化一致。天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。7、天山绿茶：历史悠久，多制作高档花茶茶坯，属于青绿茶类。产于福建省阂东地带的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其品质特点：条索细长袄匀整，具有三绿（外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿），香气浓久清高，浓而臾口，耐于冲泡。代表性花色品种：天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。

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凤凰单丛新茶和陈茶，哪个更好？

谢邀。手机作答，简单说下。单丛中能放超过三年的，在市场上还能流通买到的，叫凤凰水仙茶。这种茶从植物学上来说，是凤凰单丛的过渡品种。顺序是从野生的红茵茶，到半野水仙，到分出各种香型株系的黄栀香，芝兰香等。如果是低山的新丛凤凰单丛，一般是当年喝最好，因为茶质不丰厚，隔年就没味了。中高山的老丛单丛有陈一到两年的能力，潮州话叫：隔年春。也就是比如说14年的头春茶，是在15年春天的时候味道最好，但是条件是要保存良好并且中间经过两到三次复焙。凤凰茶产量不多，茶基本只够喝到第二年头采前，成熟株系刻意陈年三年以上才拿来卖的，我从未见过。你说的第一家，如果连隔年春都没听说过，显然不太懂单丛。第二家应该比第一家懂，但是为了销售不惜把头年的茶说到很不好，也是不对的。每年我都是春茶做好就开始喝，同一条茶，喝它刚做好的清香，喝它三个月后的转化，喝它中秋复焙后的熟化，每个阶段都有它的美好之处。好茶什么时候喝都是不伤的，就算是喝刚从杀青锅里拿来泡的也一样。大概就这样。

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