什么地方的什么绿茶苦涩味最浓，苦丁茶除外。

云南的大叶种绿茶，特别是夏茶，滋味应该说是最苦涩的。苦涩在传统的茶叶审评中，但凡绿茶的制造厂家，都会避免茶叶滋味苦涩。优质的绿茶不采茶树的老叶做、不采夏天的叶子做、揉捻时轻揉、杀青及干燥温度控制较低等。苦丁茶不是茶树叶做的绿茶哦，它是属于花草茶的一种，为什么是云南的大叶种绿茶呢：其叶片内含的茶多酚（茶汤苦涩的主要原因之一）要多于其他地方的小叶种茶树叶片。冬天不建议喝绿茶啊，特别是这种很苦涩的绿茶。

最苦的茶是什么茶？

苦丁茶最苦，黄连茶和灵芝茶也很苦苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦甘入阴，李时珍《本草纲目》载”止渴、明目、除烦“消痰利水，通小肠，治淋，止头痛，烦热，清上膈，苦丁茶无论用于健身或治病，均无副作用。苦丁茶的作用,明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载,苦、平、无毒、南人取作茗。煮饮:据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明，苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白。还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用，茶叶煮水外洗还可以杀菌，消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病，是药饮两用的名贵珍品，苦丁茶内含熊果酸、 香树脂醇、桷皮素、天然硒化合物、氨基酸等250多种物质以及人体所必需的多种有机质和微量矿物质元素”明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载，苦、平、无毒，南人取作茗。煮饮，止渴明目。消炎利便、通肠：苦丁茶 能双向调节机体代谢“增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。

好苦的茶是什么茶

凤凰单从。

什么茶是苦的！有哪些牌子？？？

凤凰茶，凤凰单从。

有什么茶叶是苦的

不茶不苦意思是说，好的茶，冲泡得法是不明显的。

谁知道这是什么茶？特别苦

如果特苦，叶比一般茶叶宽长。

茶叶变质会不会特别苦

判断茶叶是否过期，绿茶是不是变红，滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。散装茶在销售的过程中就在不断地变质，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可称为次品茶或劣质变质茶。鉴别次品、劣变质茶可用下述方法：茶叶嗅之有高火气、焦糖气，但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”而干嗅或湿嗅（冲泡后）都闻有焦气；嗅霉气，茶叶有轻度霉变。嗅干茶时无茶香：对干茶哈气后再嗅之则有霉气味，但经加工补火后霉气能消除的茶叶为次品茶，茶叶霉变较重，嗅干茶时即有霉气。冲泡后嗅之霉气更明显的茶，茶叶霉变严重，干春茶叶外形即有显著霉变、白花明显。内质气味难受的茶为变质条，劣质、变质茶有害人体健康。刚嗅时略有烟气。而反复嗅之又好像无烟气：此类烟气较轻的茶为次品茶，闻有浓烈的烟气。品茶汤时也尝到烟味，此为劣变质茶，干嗅茶叶时。闻有轻度日晒气的茶为次品茶：闻有严重日晒气的茶为劣变条，茶叶冲泡后嗅之略有酸馊气。待茶汤冷却后嗅之则无酸馊气：经复火后馊气又能消除的为次品茶，如干嗅、湿嗅，品尝茶汤滋味时均有酸馊气味出现；经补火也难消除的茶叶为劣变质条，不能饮用，嗅油气、药物味、鱼腥味，茶叶中有轻度油气、药味、鱼腥味等异味。但经处理后异味可消除的茶叶为次品茶：如经处理后仍不能消除异味的茶为劣变质菜，察看茶叶中夹杂的红梗红叶。