泡茶后茶叶上面渗透出肉眼可见的黑色，是不是染色的茶叶？

不能简单判别。一是要闻干茶，有没有刺激性气味；二是要看整体汤色是否通透，颜色随冲泡次数变化大不大（非染色茶，颜色深读不会陡变）；三要看叶底用手捻揉会不会掉色。因为有些老茶、陈茶，再前面一到两次冲泡时。

茶叶冲泡五大黄金法则，适用于绿茶、黑茶、白茶、普洱茶！

村姑陈《1》冲泡，是所有爱茶者必备技能之一。会泡茶，能体会到茶叶的风味。随时随地有茶可喝。在三五好友相聚时还可以充当一把泡茶者……中国茶，若是能熟悉掌握每一种茶的泡茶，这意味着您能喝遍所有茶类，再也不用担心没茶喝。泡茶却无比难，泡茶这件事，自己懂泡茶了，不论您是冲泡白茶、黑茶、绿茶还是普洱茶、红茶。再也不用担心冲泡问题，《2》泡茶前。熟知茶叶的本性中国茶，绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。每一种茶都有其特性，重在鲜爽黄茶，不可错过其清香白茶，可常年陈放乌龙茶，风格百变红茶，水温须把控到位黑茶，带有独特的陈香，易沾染异味懂得六大茶类的特性后，才能根据它们各自的特点选择冲泡茶具、冲泡水温、出水时间等，《3》茶器选择。重在因材施教在众多茶器中，一个款名为白瓷盖碗，不论您冲泡何种茶类，白瓷盖碗均可冲泡，还是要根据选择出最适合茶类的冲泡茶器，白瓷盖碗乌龙茶：白瓷盖碗红茶：白瓷盖碗黑茶：紫砂壶因茶选择茶器：若是茶器选择不到位。茶叶的茶性不能得以完美发挥，茶香、茶滋味都将会大打折扣，选择玻璃杯冲泡白茶和黄茶。便于观察茶叶在水中舒展、游动、变换的过程，同时玻璃杯散热快，不容易闷坏娇嫩的茶叶，不会导致茶汤变色，可泡出鲜爽感十足的茶叶，选择白瓷盖碗冲泡白茶、乌龙茶、红茶。目的在于感受每一冲风味的变化，盖碗。是所有茶具里足，完全为茶叶提供一个舞台，不吸收茶味，能够保证茶汤的原滋原味，而使用紫砂壶冲泡黑茶。在于紫砂壶可吸收气味，在冲泡时，能起到净化茶香的作用，减少黑茶因后发酵所产生的陈味，可见茶器的选择对一款茶叶的影响之大，水温、水质、出水要掌握到位【水温】水温的选择，好茶不怕沸水泡：但为了让茶汤的口感更好喝。我们可以根据自己的口感适当调整，偏爱用沸水冲泡后的口感，茶香足，而有的茶友冲泡。怕自己出水拿捏不到位，反倒影响了茶汤的口感，所以会稍稍地降低冲泡温度，不论选择何种冲泡方式。主要目的是为了让茶汤更好喝，绿茶。90℃左右黄茶：100℃黑茶：100℃具体冲泡温度：从很大程度上决定决定了茶汤的滋味和口感，茶亦十分矣，试十分之茶；可见水对茶的重要性，陆羽《茶经》有云。也说明泡茶用水十分讲究，我们身边可接触到的冲泡用水，1、山泉水2、矿泉水3、纯净水4、自来水在这些水质中”冲泡茶叶不要用自来水，会严重影响茶叶品质。优选山泉水，选择矿泉水和纯净水也是可以的，【出水】不同茶类的出水时间，一般等到茶汤凉了之后就可以饮用，用盖碗冲泡茶类则要注意。选择快出水，不论是白茶、乌龙茶还是红茶。最后想说的一点，是关于选择茶叶。中国茶，有六大类之多，这些茶，人的体质可分为九大类，不同体质适合喝的茶类不同。根据体质选茶，还是要根据茶性选择。依据中医的基本理论，各种药物都具有各自最基本的功能特性（也就是“药性”中医范畴，可将药性分为寒、凉、温、热四种。在四性之外，还有一类叫平性药。寒凉与温热是相对立的两种药性，寒凉药材多具有清热泻火的功效，适用于热性病症，如喉咙痛的时候就需要喝寒凉类的药物降火。温热药材一般都具有温里散寒、补火助阳等功效，适用于寒性病症，如四肢厥冷、面色苍白等。茶叶的“其实就源于中医的四性。绿茶、黄茶性寒凉——部分消化系统不好的茶友，不适宜喝寒凉的茶，因为会刺激肠胃。如果是肝火旺，适合喝这类茶。老白茶、陈年黑茶、红茶，就适合手脚冰凉的人喝。茶类的选择，还是要根据自己的体质选择。《7》茶叶冲泡，其实充满套路，我们只要学会其中门道，自然可以驾轻就熟泡出一杯好茶。本文所提的五项黄金法则，是日常泡茶的经验总结，准没错。这五个黄金法则依次为：

快入冬了，黑茶要这么喝

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茶叶“过期”还能喝吗？