桐柏山韵 | 桐柏红里，读山、读水、读茶

泡茶可修身养性“品茶如品味人生，几乎天天都在泡茶喝”投茶、注水、出汤、斟茶，当你遇到桐柏山、淮源水、桐柏红茶，一切竟变得那么不简单，一水分南北。一山割楚汉；万物之所瞻仰也。桐柏山之美，美在峰峦！桐柏水之美，美在溪间；水为信念，茶为山魂，韵之无尽，山水茶林间犹自踏歌行，自当读山读水与读茶，泡茶也是需要仪式感的，在桐柏山独特的静谧与空灵的韵味里，一招一式把普通的泡茶都变得那么神圣，　　静候佳人　　戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人：将备用的桐柏红茶叶倾倒于茶荷上，轻轻放至一旁。在冲泡之前。需开水洗涤杯具，烫洗茶壶，将泡器内外温热彻底，以便使桐柏红干茶发香，香茗入盏　　桐柏红茶，干茶外形条索紧秀匀齐。形态秀丽，色泽乌润显金毫，用茶匙分三次轻轻拨入提香杯。轻轻摇动提香杯三次，放至鼻端轻嗅，桐柏红花果香醇正悠远，香气浓郁，犹如置身于静谧的桐柏山，茶香馥郁。清香扑鼻，自上而下倾倒于杯中。好似桐柏山空谷幽兰，在汲取山泉，轻缓旋转一周。慢慢提至杯口，放至提香杯盖，桐柏红茶的香气袅袅上升，幽兰独舞，　　玉液回壶　　将杯中的茶汤均匀的分至品茗杯中，杯内之茶汤以七分满为宜。桐柏红茶滋味甜爽绵长，头泡二泡香高味醇，三泡四泡甜爽绵长“　品啜甘霖　　手捧一杯桐柏红茶”闭目遐思。仿若置身于桐柏山中，轻啜一口杯中之茶，通体舒泰，让思绪漂浮与桐柏山水之间。

品味天然，品位天成--峨眉雪芽有机茶是怎样长成的

随着人民生活水平的提高、绿色消费意识日益增强，对有机食品的需求持续增长。全球有机农业呈现方兴未艾之势。茶叶以其健康、养生及药用价值历来被人们认为是一种健康的饮品，在全球农业生产的有机化潮流中，来自德国的著名有机茶专家麦克博士一行专程来到峨眉山，考察峨眉雪芽茶业的3000多亩有机茶生产基地。这里简直就是上帝对峨眉雪芽特别的恩赐。我几乎跑遍了世界上所有的产茶国家“也走遍了中国所有的产茶区，但像峨眉雪芽茶叶所拥有的这种林茶共生而且如此茂密充满生机的茶园。峨眉雪芽有机茶的健康成长有三大秘诀。原始森林巨大的屏障和过滤作用，隔绝了空气污染源对茶园的侵袭。茶园生长自然气候奇特，峨眉雾淞、雨淞、雪霁三大峨眉山独有的奇特自然气候终年轮值，漫长的雪冻期有效地消灭了茶园中的病虫害。茶叶品质天生丽质。茶叶富含众多天然有机营养成分。峨眉山境内每年5000多种植物的残枝落叶、2300多种野生动物的排泄物与残骸入土形成堆积丰厚的腐殖质，土壤中富含众多天然有机营养成分。

瑞香花茶丨在大寒天贮冰藏雪待新茶

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心籁之音 | 《晓沐甘霖》