茶叶蒸饭是用红茶还是绿茶,还是都可以用?
茶叶选绿茶或红茶均可,红茶所散发的香气和绿茶是截然不同的,红茶悠悠,绿茶清香,但是绿茶水煮米饭相对味道更好一些。绿茶性凉,红茶性温,茶水煮饭时茶叶不要放得太多,以茶叶的味道不盖过米饭的香味为最佳,也不要用隔夜茶。常吃茶水煮饭。
怎样才能用电饭煲做出好吃的米饭?
首先大米得合口味,喜欢稀饭就去买煲粥很好吃的大米。然后是米和水比例,要做干饭的话,在洗完米后,先倒入点水,再左右晃动蒸锅,直至大米表面较平整,再继续加水,直到锅内水的高度和米一样高。其实就是要大米和水的体积比是将近1:
你真的了解茶食吗?
茶香饭:茉莉花茶洗净沥干,在茶壶内用冷的纯净水或矿泉水冷泡一晚,第二天用茶水来蒸饭或焖饭,胜似泰国茉莉香米。
米饭怎么煮好吃?
茶香饭:茉莉花茶洗净沥干,在茶壶内用冷的纯净水或矿泉水冷泡一晚,第二天用茶水来蒸饭或焖饭,会有淡淡的茶香和花香,胜似泰国茉莉香米,当然其他茶也可以。红豆饭、绿豆饭、菇香饭,也是不错的选择,蔬菜饭、菜肉饭,这样就饭菜一锅出了。
茶叶水里放几粒花椒,搞定了男人女人的大难题,用对一辈子受益
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