茶叶店柜台怎样摆设才能吸引顾客

光灯饰就要花费七八千，小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万，算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“酒吧，也可以称为乡土风情酒吧。经营酒吧的利润相当高，这是吸引人们加入经营的主要原因。如果资金不够雄厚，经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉，虽然它们装修豪华、设备高档，却总是吸引不了顾客。主要是具有独特个性的酒吧太少，不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去，总觉得大同小异，小资本经营的酒吧因规模小，乡土风情酒吧投入小，内部布置富有个性，纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味，对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说，里面地面石板铺砌，墙挂竹斗笠，顶上老式吊扇，整个酒吧活像乡下老家的老房子。它的生意却出奇的好，老外也慕名而来。■ 目标顾客 光顾酒吧的多数是年轻人，女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有，只身泡吧的极罕见，多是由异性朋友陪同。年轻男性虽是酒吧常客，却也喜成群结队光顾。酒吧的顾客带有点“的味道，兼备一定的文化修养。■ 地点选择 装修豪华的酒吧，都尽可能设在繁华闹市区、mgc或大型商业中心附近。容易沾染商业气氛，但店租奇高，乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客，所以开设地点不一定选择上述地段，大专院校旁边，年轻人经常出入的文化宫。公园、电影院和饮食街附近等地段，皆适合开设乡土风情酒吧，甚至城郊结合部人流较大的交通要道，也可以作为优先考虑的地点。乡土风情酒吧”主要出售，乡土风情“生意是否成功”店面布置占了60%的功夫，酒吧面积约为18～25平方米，一定要突出它的乡土味，从里到外最好，得够真实“酒吧大门要用老房子通用的对掩木门”色调朱红。首先让顾客眼前一亮，酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌，墙壁上贴挂一些剪纸、年画。有毛主席画像就更加有气氛，因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像，桌椅也有讲究，可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅。小竹椅(凳)、小竹桌也可，桌布可用乡土味十足的大红花布，面积在20平方米以上的乡土风情酒吧，若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣。挂一串老玉米，那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就，酒吧的气氛也就出来了”在搞店面布置之前。店主必须考虑地域的mgc。酒吧面积不大。不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色，只能够布置成所在地域的乡土味，面积大一些的酒吧，则没有这方面的顾忌，南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色，中国乡村民俗馆，老家在五湖四海的顾客。走进店门不久即能感受到自己家乡的气息，对你的生意发展大有帮助，店面布置有两种方法。一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧，一是布置成集东西南北乡村特色为—身的：前者适合于小面积的酒吧“后者适合于20平方米以上的酒吧”■ 经营策略 乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢?这要由店主自己考究一番。它所出售的主要是“氛围和情调”而不是酒水食物和具体的服务项目，酒吧内不要站着侍候客人的服务员。应该让客人自斟自饮，散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边，吃粗粮小米粥、高粱饭，推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围，你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了，现代风格“乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡，凭卡可享受折扣优惠，当持卡的客人达到一定数量之后。即可组织一个类似于，有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题，一来可以为酒吧增添文化气氛，二来可以借此扩大影响，吸引其他顾客，乡土风情酒吧重在营造氛围，将貌似破旧的，匠心独运地变成一种”的梦幻般的意境”使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所，■ 开张成本 乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始。木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设”估计约需3000元(包括运费)，酒水、食物及店租支出约需5000元，其他杂费约需3000元，总计开张成本为11000元，若能就近解决各种道具饰物的采购。

放茶叶的展示柜是风冷的还是直冷的

但价格风冷的会贵，最大的区别是直冷的会容易凝水，冰箱下层的茶叶容易受受潮！而且直冷的要经常去冰。

茶叶展示柜什么牌子好

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超市茶叶柜台如何注册营业执照

茶叶，指茶树的叶子或芽。山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，菊花茶”用各种药材泡制的“凉茶”有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，水果茶”叶革质。可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类，茶叶饮品被誉为"。

茶叶店用来储存茶叶的展示柜的温度多少合适？

一般冷冻的温度都可以。0度至5度最好。补充：茶叶，指茶树的叶子或芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、mgc、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶的故乡在中国，饮茶始于中国。

请教茶叶专家：我想开个茶叶店，但自己不懂行，我该怎么做呢？

一、合理的选址：商业经营最注重的是“主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适“主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机，茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能“还能体现它的文化艺术价值”它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性。归纳起来一般有以下地段1、繁华商业中心，这些地区商业氛围浓，购物层次复杂，购买频率高：消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，千万不能冒然行事“这些地方要求茶叶品位高一些”要注意品牌、名茶品种要丰富！与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等，2、宾馆饭店群附近，宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，显得雅而不俗，是中国人的传统礼节，宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高“同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅”从提高格调并可以与茶艺结合起来。这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖。价格要优惠：适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店，茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同，这些居民区带有古朴的中国特色：茶叶不能过于高档，偏向于中低档。追求利润要低：营业员要灵活，茶叶质量一定要稳定，信誉要好，这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些。跟上茶叶品种的新潮流，这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点。价格也应高一点：要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些，如离退休老干部区、教师区、明星区，茶叶经营者要根据不同人群的特性。采取不同的经营风格：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手。要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，标价一定要偏低。营业员茶叶知识要丰富：不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等，二、茶店装饰。茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点：使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览。内装饰主要是能激起顾客的购买动机：外装饰有以下几个要素，外部造型一定要突出，的素雅、清心的特点。招牌是永久性的广告：要激发消费者的好奇心“引起消费者的注意”便于消费者记忆。同时也能体现茶店的格调：一般茶店大都采取传统风格，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，或用清漆涂成木质mgc，再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定，则更能体现茶店的文化与艺术气息，橱窗是茶店的第一展厅。这样能体现余茶叶和谐的统一，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。茶店的墙面应该素雅，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。地面主要保持干净、整洁，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。顶部灯光一定要明亮，柜台、货架最好也配上绿色灯管，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。三、丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末地方？茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，如若有条件的可以用先进的检测设备，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要了解对方有没有分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并且拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。五、进货的科学性：茶叶的季节性特别强，储存极为严格，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，预测当年的销售情况，适当进货，对于高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免了缺货与积压的矛盾。消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽量达到品种齐全，确定自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，七、了解经营地区消费者口味：对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡一些，郊区则喜爱苦涩味重一点，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，我认为保持好的质量同时。一定要有合理的定价。在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，给顾客一种流连忘返的感觉，十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体：最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，桌上一套精致的茶具，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，十二、搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，看一看有没有异味的物体在附近，看看周围有没有污染源，千万不要在饭店做饭。不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产。十三、提高营业员的整体素质：一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够产生效益的关键，一般应具备以下专业素质：款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，营业员必须“通过对顾客外表的身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高。3、 较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的方法为“已是灵活反应的具体表现。是提供信息交流感情的重要手段，语言表达对营业十分重要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，应掌握好语气，亲切自然、礼貌诚恳，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，因为营业员工作环境单调：顾客性格各异，这就要求营业员控制好情绪，不论顾客多末挑剔，你都要保持一个良好的心态，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，请营业员牢牢记住“营业员要有一定的财务知识。包括对假币、外币、各种支票的识别能力：以及发票的正确填写。的顾客，要做到骂不还口，热情接待每一位顾客。要有两人清理现金，整理上货，打扫货架卫生。（五）认真执行柜台“1、 不准在柜台内吃东西：2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；4、 不准在柜台上座着接待客人；5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；6、 不准在柜台会客；存放私人物品、做任何私事，7、 不准烤火价、趴货台；9、 不准擅自离开工作岗位；10、不准私自对顾客优惠或私分赠品；5、 买商品和退商品一样；6、 一般顾客和个别顾客一样；不能视为形式，必须长期的严格执行，十六、做好售后服务工作。营业员在成交过程中：肯定要做好售前、售中服务，顾客已付款，售后服务尤为重要，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见，十七、做好广告、促销工作。广告、促销对商家的重要性是众所周知的：完全可以利用电视、报纸等，条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做。也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，十八、做好长期作战的准备。茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品：顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

立式展示柜能放茶叶吗

可以，温度合适就行