黑茶叶作用与属性有什么养生及保健作用

1、助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的mgc、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，mgc的刺激作用更能提高胃液的分泌量，2、降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。3、抗氧化、延缓衰老，黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。4、降血压、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“

绿茶，红茶，黑茶，白茶，中国茶叶种类繁多，它们在养生作用上差别大吗？

所以买茶的时候，其实不需要太纠结于每一种茶叶的保健功能，可以更多的根据自己的体质、茶叶的口感以及自己的喜好，来挑选合适的茶叶。那么就适合喝凉性的茶，像是绿茶。那么就适合喝温性的茶，像是红茶。如果身体燥热的人在喝红茶，再喝凉性的绿茶就很容易拉肚子。这样即便是再好的茶叶也没有办法发挥出功效来。绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，按照发酵的程度不同，绿茶就是不发酵的茶，而白茶是微微发酵，黄茶是轻发酵茶，清茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。除了绿茶之外，后面的5种茶叶全部都是经过发酵的。所谓每种茶叶的不同，其实就是发酵程度的不同。从茶叶的理论上来说，随便一种茶叶都能够发酵成其他5种茶。因为每一种茶的发酵程度不同。

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