传说中的加州西梅,营养还不及我们吃的李子
平时只吃香蕉橘子苹果西瓜桃子的,能不能吃点别的水果呢?核果(drupe)家族的一员,李子(plum)的优点也是非常多的。一.李子的被误解史和不同种类二.李子的营养价值一.李子的被误解史和不同种类先说一句流传已久的俗语:杏伤人,李子树下埋死人,这句话有没有道理”就像范志红老师说的。为什么近几年来进口到国内的水果,反倒没有人说有这样或那样的不好,古时候发明这类俗语的人没有吃过,所有的能吃的食物都要遵守一个最基本的原则:要适量的去吃,李子是非常好吃而且颜值又高、营养价值也高的水果,肉多汁多,酸甜可口,根据不同的种类也有不同的颜色,世界上存在的李子大约有2000多种,目前我们可以买到的李子也有几十甚至几百种,最早的李子种植是在中国。现在反而又从欧洲各国向国内进口了(不过也有其他的起源版本,那么我们常常能吃到的种类有哪些呢,①California French plums (d’Agen)。传说中的西梅?这种小小的加利福尼亚梅通常的命运是被做成西梅干出售:但果干的营养价值远远低于新鲜的水果哦,进口美国的李子。一般有红红的光滑表皮:非常香甜可口,欧洲李子。一般会被拿来做果酱,几乎是红到发黑的外皮。琥珀色的果肉:外皮上带黑色的斑点。一口咬下去几乎是血红色的果肉:加上外形像心脏一样,这种李子比其他李子都稍微大一些,它的形状是有点长长的椭圆。蓝红色的果皮:日常也比较容易能买到,这个是美国加利福尼亚州一个名不见经传的小地方出产的李子。但由于味道可口:在美国和全世界都非常流行,认识了这么多的李子,以后去买的时候就...估计还是分不清楚吧。因为从营养成分来看?二.李子的营养价值①李子有非常低的热量,丰富的膳食纤维含量下图对比了国产李子和加州李。也就是西梅的营养元素含量,热量和三大营养素含量相等,膳食纤维含量也相同,西梅的碳水含量高于李子(但也不高,只是普通李子很低),受益于李子的膳食纤维成分,山梨糖醇等可以帮助调节消化系统。从而帮助缓解便秘的问题,②含有非常丰富的维生素,可以保护心脏李子的总抗氧化(氧自由基吸收能力ORAC)是6259μmol TE / 100 g。维生素A和维生素C的含量尤其高,所以说它是天然的抗氧化剂。食用富含维生素C的食物有助于身体对抗传染性病原。
酸甜的李子不能和什么一起吃?怀孕能吃吗?有什么营养价值?
能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。不利于营养物质的消化和吸收,从而不利于人体的生长发育。李子和蜂蜜一起吃有损五脏的健康,从而不利于人体的生长发育和新陈代谢。李子和鸭蛋一起吃会引起人体的中毒,可以补充身体所需要的能量,还能够有效的保护胃粘膜的健康,还能够润滑肠道,有助于睡眠,有着一定的安神镇静的作用。可清热利尿、姜汤降压,促进人体的新陈代谢,并且对癌症有抑制作用。可以有效的缓解衰老,抗氧化。还有一定的美容养颜的作用。可以增强人体的抵抗力,保护心脑血管的健康。还能够促进肠胃的蠕动,可以促进人体的睡眠,还有着杀菌消炎的作用。有一定的防癌作用,起到一定的美容养颜的作用。还可以有效的预防前列腺疾病和心脑血管疾病。孕妇可以吃李子吗? 孕妇吃李子的好处 1、预防孕期便秘、增强食欲 李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。 2、预防孕期皮肤变差 李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。 3、预防孕期贫血 李子有促进血红蛋白再生的作用, 4、降压、止咳、祛痰 清肝利水,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰; 三、李子有什么营养价值 李子中含有大量的能量,天门冬素以及维生素B1,李子的营养成分低于桃子的营养成分,还含有甘氨酸,丙氨酸等多种氨基酸。
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