滇红茶，你了解多少？

我是茶小约。不是冰红茶！加起来就是云南红茶，初步知道滇红茶不是冰红茶。约茶记小菓教你如何辨别、挑选滇红茶，一、什么是滇红茶！较为出名的两个茶品，一是普洱茶？二就是滇红了，云南红茶。又称为滇红茶，滇红茶出现历史并不久远。由汉族差遣农民工创制而成，赠给酷爱红茶的英国王室中人”因此还收到王室的热爱及推崇，二、滇红茶的特点（制作工艺）自滇红茶出现以来。色艳，滇红茶属于发酵茶。制作工艺主要需经过初制和精制两个过程，鲜叶采摘、揉捻、发酵、干燥：精制；为到达精制加工：要划分本、原、轻三路产品品质，整理条索形状，挑选（调剂）优质，控制水份，增进香气，分风、挑剔、拼合匀堆：三、如何快速辨别滇红茶。可以通过两大特征初步判断滇红茶，多出现在凤庆、云昌等地生产的滇红功夫茶，金黄毫色的红茶；多产于临沧、勐海等地，不同季节茶色也不同，春茶毫色略浅一些，多呈淡mgc，夏茶先菊黄；秋茶多为金mgc；通过香味判断 滇西云县、凤庆、昌宁滇红：向其中带有花香，特别是云县部分茶区，所产茶品最为明显，滇南索茶茶品。成品条索紧直肥硕，金毫显露，汤色红浓透明，品尝；香气持久，滋味浓厚鲜爽，叶底红匀明亮；四、如何挑选滇红茶。轻嗅茶香：好茶叶经过开水冲泡，茶香四溢。

云南滇红茶

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