茶叶工艺周期:

2020-11-07 03:14:00热度:163°C

开个茶叶店需要投入多少资金?

虽不是西湖附近的茶农……自小家里也产茶,对于茶业也有莫大原源(应该是错字不用在意)父亲大人在鄙人小时候在外做茶商,主卖龙井~后期因为茶业市场波动龙井难以经营就转行去做了壶商至今…………………………………………………………………………………………………………………上面好像跑题了。其实这个脱离茶商的范畴(当然题主并没有说要去当茶商)那么就是涉及到经营问题,货源问题,首先你需要确定自己是否真的想干这行愿意投入多少,那么先期必然要去做个简单的市场调查,怎么调查很简单去当地的茶馆喝茶,看看人家的运作模式会学到很多的。地域不同的人对于喝茶的习惯不同,但茶市场是有份额的,比如今年茶商炒白茶,那么白茶被吹的涨销量也会涨~这根茶馆有什么关系?(没多大关系)我想说的是,红茶之类的是需要考虑的,如果大批量购茶会产生货品积压的问题,所以需要针对性的根据地域,喜口选择主要什么茶品,说完选茶的思路,是指你准备把茶馆开在哪?像是广东潮州隔几百米就会有一家茶馆,就是生活节奏不快(意思是会享受生活)你可以想象一下,在这种大城市里每个人光是活着就比较艰辛了,哪还有时间闲情去茶馆喝茶?(当然这并不是说明一线城市没有市场,商务会谈依然会选择这种传统的茶馆,只是没资金就不用想了,生活节奏快的地方更喜欢快的文化)选址的大致思路如上。紧接着是货源问题。茶业行业一直存在的一个问题的,即使同种茶也会有不同的味道,雨前茶喝雨后茶的价格就会差很多,跟何况中国人特别喜欢分正宗和不正宗的这种说法,很好理解 西湖区本地的龙井价格假设是100,离本区差几米价格就会变成10。当然商人为了维护利益即使差几米也会说是本区茶。)没为什么~茶品牌的出现会婉转避开水分问题,保证其口感的稳定性很重要,谁会在意星巴克的咖啡豆是怎样的呢,是个星巴克就行我想说的是茶行业的水分很深,进货不可只听那些商人的一面之词,但东西务必要好。那样价格和品质上都会有保证。…………………………………………………………………………………………………………最后就是经营问题了(其实还有很多问题这里就不一一细说了~太累,鄙人目前在经营紫砂茶具,有需求可以找我,没事的时候也可以探讨一下茶叶的知识,或者合作发展之类的神马鬼)经营问题呢,前段时间有个朋友的准备开个咖啡店,同为饮品店的话风格很重要,有些茶馆会请戏子来唱戏,有些会有文玩聚会,当然做这个也就意味着消费人群的年龄和消费水平的定位了。中年人商户汇谈(价格就可以高些)老年人定价就应该低一点,周边货源~茶具之类的。总的来说开一个茶叶店(小规模算,类似2、3间奶茶店的大小比较合理) 房租一年怎么着也得10w起吧(还的看地区和低段)货源成本各类茶都拿一点的话7~10w感觉差不多(可以选择混批,不过纯茶叶来说的话这点资金其实也拿不到什么好茶。

【分享】六个要点教你如何装修奶茶店

更多考虑体验感。店铺装修的好坏直接影响消费者的购物体验。奶茶店主要根据自己的产品定位和品牌定位,然后通过装修将品牌形象还原呈现出来。具体奶茶店怎么装修呢?1. 顶部轻量化很多奶茶店主,一味追求店铺装修的华丽感觉,就连店铺的顶部都采用欧美风格的双层顶部,让整个店铺显得比较矮小,相信整个店铺空间都会变得开阔明亮。2.壁面纯洁化墙面和天花板尽量采用同一色系,从视觉上制造模糊感,这种边界模糊感容易让人的视觉对空间的高会产生错觉,让整个店铺的空间看起来很高大、宽敞、整洁,给人不同的视觉感受。可以在店铺的地板上下功夫,选用浅色的底板模块,增加店铺空间质感。3.桌椅矮小化 矮小的家具便于显现出店铺的空间视觉美感。矮小的有设计感的桌椅,让店面整个的设计一目了然,店内的沙发尽量使用浅色系,桌椅保持统一色调,4.空间敞亮化 大量引进自然光,让门店显得开阔,增添店铺内的亮度。5.空间虚拟化 其实比较多时候空间感只是人们的一种感官错觉,奶茶店装修时,利用镜面将店铺里面的空间虚化,空间视觉感受会很大的升高,都喜欢使用镜面。需要注意摆放的位置。

为什么餐饮老板如此重视门店装修设计?

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