2020-12-02 10:05:53热度:198°C
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。
因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。
上一篇 : 茶叶枕头做法及作用
下一篇 : 铁观音秋茶怎么选购
茶叶知识猜你喜欢
15种茶,教你从辨认到会喝茶
大麦茶的健康益处
上海南香茶叶:福州南香茶叶有限公司怎么样?
卖茶叶 昆山:昆山哪里卖的茶叶好?
茶叶蛋可以和牛奶一起吃吗:茶叶蛋跟牛奶能不能一起吃的