有机茶选购要诀

2020-12-02 09:56:38热度:158°C

市面上,有机茶的需求量已逐渐在增加,也有出现仿冒的情形,所以选购有机茶时要小心,提供三个选购要诀作为参考,第一、有机茶的选购要找有认证商标的产品,这样比较有保障。产品认证方面,自八十六年一月起有农林厅所定“有机农产品标章使用试办要点”,由各区农业改良场及茶业改良场给予产品认证。在民间团体方面,目前有财团法人国际美育自然生态基金会实施的MOA自然农执行基准,及中华民国有机农业产销经营协会、台湾省有机农业生产协会这三个单位作有机茶的认证工作,购买时可认明其标章。第二、多参考几家经营有机茶的茶农,甚至去他们经营的农场参观比较。第三、由茶业改良场的专业人员推荐可购买的地方,这也不失为一个方法。其次,有机茶的品级分类,一般以价格来分,有三百、五百、一千、一千五百、二千元等,香气与滋味都不尽相同,消费者可依自己的需求与价格接受程度来购买。

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