半壁江山的四两茶
中美建交,中国茶变身为中美两国交往的一道绚丽彩虹。美国总统尼克松访问中国期间,毛主席在书房里会见了尼克松总统,用茉莉花茶接待尊贵的客人。毛mgc还送给尼克松四两“尼克松觉得送得量少,周恩来闻之。微笑着解释说,主席已经将半壁江山奉送给您了:并告诉尼克松总统“这种茶极为珍贵!每年所产不及500克”我们的主席已将他珍爱的一半家当奉出了,尼克松总统听了肃然起敬,并深感荣幸,中国武夷岩茶中的佼佼者。属于半发酵的乌龙茶(青茶)。由此成为中美建交的传奇礼品“的名字来源于天心村永乐禅寺后山峭壁上的六棵古茶树,传统手工制作、最极致的,干茶轻滑有光泽”
中国十大名茶是哪些?各有什么特点?
指的就是因品质出众而享有极高知名度的茶品。中国制茶喝茶历史悠久,只有少数脱颖而出的茶品能够荣膺“名优茶”是很多茶友了解中国茶叶的入门”中国十大名茶“其中有部分茶品重叠”为大家简单介绍一下中国的十大名茶。1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片列为中国的十大名茶,细心的茶友可能已经发现。绿茶占据了榜单的半壁江山。黄茶、青茶和红茶也有一席之地,这些名优茶分别产自哪里,早在唐朝时就被列为贡品?堪称绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带“洞庭碧螺春,碧螺春经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序制成,干茶条索紧结“具有白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人等特点”因外形看起来卷曲成螺。且产于春季,最高级别的碧螺春,每市斤干茶约含6-7万个芽头,整体用料非常细嫩,碧螺春冲泡时茶叶徐徐舒展、上下翻飞。茶汤银澄碧绿,香气清新高扬。滋味鲜爽清甜,信阳毛尖信阳毛尖属绿茶类;主要产于河南省信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县,是河南省著名特产之一,信阳毛尖的外形和内质均极具个性,色泽翠绿鲜润“干茶具有细、圆、光、直等特点”白毫显著,冲泡后汤色明亮清澈。滋味鲜爽,饮后生津回甘,西湖龙井西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,干茶扁平秀挺,色泽嫩绿光润,香气清新、悠扬扑鼻,滋味鲜爽甘醇。色绿、香郁、味甘、形美,西湖龙井拥有1200多年的悠久历史,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到走向世界的名品,君山银针君山银针属黄茶,产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山,君山银针始制于唐代。在清朝时被列为贡茶,君山银针味醇甘爽,芽壮多毫。白毫如羽,叶底肥厚匀亮,冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,黄山毛峰黄山毛峰属绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,徽茶,黄山毛峰选用清明谷雨时的。等良种茶树的初展肥壮嫩芽”经手工炒制制成。干茶外形微卷“绿中泛黄“银毫显露”入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄。叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,武夷岩茶武夷岩茶属乌龙茶(青茶);产于福建闽北的武夷山一带,武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇,是乌龙茶中的极品,似蜻蜓头。色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香,祁门红茶祁门红茶乃红茶中的极品。由光绪年间的安徽茶农创制,产自安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,祁门红茶条索紧结;苗秀显毫。色泽乌润,茶香似果香和兰花香,浓郁持久,汤色红艳明亮。口感鲜醇酣厚,可与牛奶、糖等调配饮用,都匀毛尖都匀毛尖属绿茶类。
未来,新经济的贡献要占半壁江山