百色隆林彝族千年古树茶祭茶盛典引狂欢
2021-03-15 15:27:37热度:386°C
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5月7日,位于广西西北的隆林各族自治县境内海拔1950米的斗烘坡热闹非凡,来自四面八方的300余名宾朋旅客千里跋涉,只为到这里赶赴一场独具彝族民俗文化特色的千年野生古树茶“祭茶”系列活动。
作为彝族当地传统民俗活动,千年野生古树茶祭茶盛典散发出一股氤氲的中国茶文化魅力。暂时揖别尘世喧嚣的人们,行走于蜿蜒曲折山间小道,沐浴在大山深处的天然氧吧,感悟当地“祭茶”祈福氛围,品千彝古茶之灵气,体验彝族民俗风情,让人流连忘返。
野生古茶树采茶
当地的彝族人们向宾客们介绍了祭茶的来源,相传一千多年前,为了躲避战乱,彝人首领率部族翻越金钟山脉至斗烘坡,劳苦疲惫间,忽在山林发现一株叶茂芽粗的茶树,众人取芽嚼之顿感精力旺盛,便将这棵神树郑重保护,虔诚相信只要人树相依就能长保风调雨顺、五谷丰登。采访中,广西彝学会王文魁副会长说道:时至如今,彝族人民始终以保护这片千年古茶森林为己任。为传承对生命之树的敬仰与感恩,每年开春采茶前,彝族人都会举行祭茶仪式。
当天下午时分,在法师毕摩的引领下,浩浩荡荡的登山队伍上到八十多岁老人下到七岁孩童,攀越了崎岖的山路,沿途美景令人心旷神怡。冒着淅淅沥沥的小雨,众人一起登上了斗烘坡见证期待已久的“祭茶”祈福仪式。在最古老的野生古茶树下,用祭品虔诚祭拜,让喃喃的古语沟通着茶神,把作物丰收、亲友安康的愿望畅达天地。
祭茶仪式
有朋自远方来不亦乐乎,在这样一场古老的祈福仪式过后,彝族姑娘们在山脚下泡上一壶野生古树茶迎客会友。彝族人民通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶,将礼仪之邦的待客之道贯穿其中。茶艺师为现场宾客介绍野生古茶特点及加工流程,千彝古茶的蛋白质、果胶物质、氨基酸均高于普通茶叶,更有高纯度的茶黄素保证了茶汤鲜亮,高含量的茶多酚赋予茶汤久放不坏的卓越品质,经常饮用对保健身心、抗氧化衰老和延年益寿大有益处。茶友们聆听着悦耳的古筝乐,相互探讨野生古树茶的独特茶道。
千彝古茶
邀请远方的客人品茶
傍晚时分,彝族村民们用自家的黑山羊、山猪等原材料制作出一道道特色的家乡美食,为每一位宾客倒上了自家酿制的米酒,全体宾客端起酒杯唱起激昂的祝酒歌,尽显宾主尽欢的欢乐氛围。长桌宴也是彝族人用来款待远方贵客的一种特别方式。
长桌宴
酒足饭饱过后,便是独具彝族风情的火把节。众人穿上彝族民族服装,携手环绕着熊熊篝火,在广阔的大山脚下载歌载舞一路欢声笑语。最让人措手不及的抹黑脸仪式则是彝族人民对远方宾客的诚挚祝福,被抹得越黑代表着祝福越多。
火把节/篝火晚会
东盟旗袍总会百色分会的曾会长这次带领了十几位协会成员共同参与活动。她认为茶文化与旗袍文化都是中国的传统文化,今后努力将两种文化进行结合起来,让它们更能绽放光彩。
还有来自南宁的陆老师约上十几位茶艺爱好者一同前往,在采访中她提到:第一次接触这种有意义的千年野生古树茶的祭茶民俗活动,感受到了彝族人民的热情好客,通过此活动起到纽带的作用,传承了少数民族文化,本次旅行茶友们收获颇丰不虚此行。
主办方负责人介绍本次活动
2017年千彝古茶·隆林千年野生古树茶开采祭茶活动是由广西广茗投资有限公司及广西南宁天影互动文化传播有限公司联合主办。据主办方介绍,举办本次活动的目的在于弘扬彝人爱茶、护茶、喝茶的传统文化,进而呼吁社会各界共同参与开发和保护野生古树茶资源。另外通过活动的持续推广,不断创新基地+农户+合作社+科技的经济发展模式,带动当地经济增收。此外,计划每年也将继续开展此类传统民俗文化活动,使其成为对外展示的平台及窗口,欢迎社会各界人士到此参观指导。
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