白毫银针是什么茶叶 布朗人的饮茶习俗

　　 在中国云南的西南部，巍巍群山呈现出一片茂密苍翠的原始景象，尤其是7，8月间雨水降临的日子。

　　远处，发源于喜马拉雅山脉的澜沧江水系阡陌纵横，它们如一道道奔腾的血脉，穿山越谷，使得无数的山峦，在密林的覆盖下，更显郁郁葱葱。

　　

　　 苍茫的山群，浩瀚的林海，就像重重屏障。

　　在它的后面，澜沧县惠民乡芒景村560多户布朗人家的日常生活一直在默默地进行着。

　　

　　 错落有致的村寨中，人们不仅保存了自己的语言，固守着自己竹木结构的杆栏式建筑。

　　而且还传承着自己独特的民族服饰，沿袭着古老的生产生活习俗。

　　

　　 早在遥远的古代，芒景布朗族的祖先们就已经在澜沧江和怒江流域活动生息，这支被称为濮人的部族，像一群迁徙的鸟，历尽飞翔的艰辛，最终在部族首领帕岩冷的率领下，来到了芒景。

　　帕岩冷看到这里山形似大象，高得像是要顶着天，这里森林茂盛，野兽繁多，土地肥沃。

　　于是，他带领部族在此建寨，芒景成了让祖先停止迁徙脚步的地方。

　　

　　 这已经是发生在大约1800多年前的事了，漫漫岁月中，一代又一代的芒景布朗人无时无刻不在从事着从祖先那里传承下来的实践活动和认识活动。

　　这才使得自己特有的传统和文化能够在现代文明大潮的冲击中依然独树一帜。

　　

　　 这一天，芒景村翁哇寨药选家里死了老人，全寨的男女老少都前来送葬。

　　面对个体生命的末日，所有的布朗人都显得从容不迫。

　　自古以来，他们一直沿用简洁的竹棺装殓死者。

　　无论是土葬还是火葬，从不为死者垒坟，在寨旁约定俗成的墓地里，即便是同一个地方，时间久了之后，也可以掩埋其他人。

　　布朗人认为，人死之后，肉身当化作尘土，只有灵魂永生。

　　当人们点亮祝福的烛光，吟诵起安魂的祷词之时，死者的灵魂就已飞向了祖先所在的天堂。

　　所以，留在尘土中的那一具躯壳，他最终定然化作草木尘土。

　　

　　 和绝大多数布朗人家一样，此刻，葬礼上没有眼泪，没有悲伤，因为人们坚信，神和祖先并没有抛弃他们的亲人，只不过是换了种方式，将他召唤到了他们中间。

　　

　　 葬礼当事人的身份切换是在阴阳两界交错的关口，但那阴间却是虚无缥缈的，只有阳间实实在在，人们一生都身处其间。

　　因此，作为一种人生的重要礼仪，布朗人的婚嫁仪式在传统的民俗礼仪中倍受重视。

　　对于男女当事者来说，婚礼这一人生历程上的过渡仪式具有双重意味，不仅标志着他们新的角色身份的开始，同时也标志着他们少男少女身份的终结。

　　

　　 这是一个既令人兴奋，又让人惶惑不安的时刻，芒景上寨的青年岩炳即将前往翁基寨迎娶自己心仪已久的新娘。

　　婚礼从开始到结束举行了三天。

　　第一天，岩炳和他的新娘家里都杀猪摆下了热闹的酒席。

　　

　　 次日下午亲友们开始送礼，到了晚上，新娘家率亲朋到新郎家对歌。

　　除了情歌和贺喜歌以外，人们还喝起了一些古歌，很显然，在婚礼这样一个社会性庆典活动中演唱这一类歌谣，分明具有了民族文化的传承意义。

　　

　　 第三天，当山顶露出第一屡霞光的时候，新郎岩炳就要离开父母到新娘家里认亲。

　　虽然这次离开只是短暂的几个小时，但却是岩炳最难忘的一刻，当岩炳背上上路的挎包，给父母磕头时，他的眼中不禁浮起了泪光。

　　

　　 在翁基寨，新娘的父母亲朋以最热情的方式迎接新郎的到来。

　　接着，认亲仪式开始。

　　在一片祝福的歌声中，父母长辈为他们拴红线，祝福他们心心相印，永不分离。

　　

　　 歌声再度响起，整个婚礼沉浸在喜庆热闹的气氛中。

　　

　　 婚礼结束后，岩炳得到新娘家住满两到三年，之后，再由自己的父母将已成家的他们接回家中。

　　

　　 布朗族信奉万物有灵的自然崇拜教，同时也信仰小乘佛教。

　　因此演绎出众多的节庆和礼俗。

　　其中最隆重的节庆要数山康茶祖节。

　　在这个历史悠久的节日里，自始至终洋溢着小乘佛教和祖先崇拜、自然崇拜的多重色彩。

　　

　　 2006年的4月15日，芒景布朗人迎来了他们第1700个山康茶祖节。

　　这一天晨曦微现，3声炮响唤醒了寨人，于是，由人们推选出来的几个年青人便举着火把到7个不同的地点采来鲜水。

　　新鲜的泉水首先要送给老人洗手洗脸，为佛爷洗去灰尘，给死去的先人滴水。

　　传说，这些礼俗都是当年先祖帕岩冷娶回的傣族七公主带来的。

　　

　　 帕岩冷不仅是一个威望极高的民族首领，而且也是一个颇有谋略的军事指挥家。

　　他深谙天文地理，能准确预测事物的发展变化，并且用兵如神。

　　为了控制布朗族部落，版纳傣王将自己的第7个女儿嫁给了帕岩冷。

　　从此，小乘佛教也随之进入了芒景。

　　

　　 山康茶祖节第大活动是堆沙。

　　这是赕佛同时也是祭祀祖先的活动。

　　把从河里捞上来的沙子撒上水，再将其捏成鸡蛋大小的沙团置于树根下，树的周围插上竹编的贡箩、甘蔗、芭蕉树及各种纸花后，人们双手举着蜡烛灯，默默地祈祷。

　　

　　 接着节目进行到最欢乐的时刻，铜鋩锣敲响了，象脚鼓打起来了，人们身着节日盛装喜气洋洋地涌向了帕岩冷庙前这里是芒景村最开阔的地方。

　　人们载歌载舞，兴趣昂然地欢度着自己传承了千百年的节日。

　　

　　 当夜幕降临时，人们开始燃放自制的火焰。

　　在一片火树银花中，最引人注目的是那两个衣服褴褛，面容狰狞的琵琶鬼。

　　在布朗人的心里，琵琶鬼是上天派下凡间来巡视了解百姓的疾苦的，为了不惊动百姓，他们把自己装扮成了叫化子的模样，并以乞讨的方式来检验人们心灵的善恶。

　　

　　 山康茶祖节要举行3天。

　　第3天，是拜茶祖祭茶魂的日子。

　　

　　 相传茶叶是布朗人的祖先在远古时迁徙生活中发现的，当时人们将这种被称为腊的植物当做药品和野菜来食用，直到今天，布朗人上山采茶时，总会带上一些冷饭和盐巴辣椒，吃饭时顺手摘一把嫩茶叶蘸盐巴辣椒就可以当莱吃了。

　　1800年以前，先祖帕岩冷就带领部族在芒景种茶树了，在布朗人的古歌中，清晰地记载着这一段历史

　　 啊／我们的祖先帕岩冷／他率领我们从遥远的地方走来，来到富饶美丽的芒景布朗山，聪明智慧的帕岩冷心想得比地大／眼光看得比天宽／他率领部族开天辟地／在寨旁栽茶树，在屋后育茶苗／茶树从一棵到一片／从一片到一山／一山连着一山／形成了望不见边的芒景景迈大茶园／从此后／小茶树挂上了闪光的银条／大茶树挂上闪光的金条／我要给你们留下牛马怕遭灾害死光／我要给你们留下金银财宝你们也会吃光用完，就给你们留下茶树吧／让子孙后代取之不尽用之不竭／你们一定要像爱护眼睛那样爱护茶树

　　 正是遵循祖训，千百年来，芒景布朗人将茶树当作自己生命的一部分来敬重它，供奉它，继承它。

　　此刻，人们怀着对茶祖的崇敬和热爱，向着千年古茶树顶礼膜拜，并真诚地呼唤着茶魂，祈祷茶祖保佑千年万亩的大茶园生生不息，代代相传。

　　

　　 在群山紧锁的芒景布朗村，不论那些民俗节祭有多么古远，不论其最初创意是在于祭天祭地祭神祭鬼，还是在于祭虚幻的祖宗祭创业的前人，辟开久远的尘埃寻到根底之处，实质上，都是在祭奠人类文化建树的伟业，就连祭祀本身也是一种文化的创造。