【初心故事】李炳荣:茶陵“农运王”

茶陵什么最出名？

铁牛！南宋古城 云阳山 最出名的是茶陵人的是茶陵人的冲劲！

什么样的白茶，值得长期收藏？这四条黄金法则，照着选，准没错！

坐在时间的门槛上，一成不变的旧风景，一起走过的旧岁月，都细细珍藏在了回忆的匣子里。泡上一杯茶，袅袅茶香时里，当喝到一杯熟悉的茶味时，内心会油然而生出欣慰。竟和当年喝到的一样，好比进入了平行时空，是重返少年时那般欣喜，存一款心爱的茶。陪伴其慢慢变老，实在是件浪漫的事，在众多不同类型的茶叶当中，所有的茶都能存成老茶吗，可得对存陈茶的知识，就以绿茶、红茶、白茶、武夷岩茶、普洱茶为例，聊聊哪些茶适合存成老茶，宜喝鲜，不宜存老，体系庞杂的绿茶。都不值得存成老茶，绿茶的基础制茶要求里，存在一道杀青工艺，经过高温杀青后。绿茶鲜叶内部的茶多酚物质，完全停止了氧化，不发酵的绿茶。内部的茶多酚物质含量固定下来，后期不会发生任何的改变，还会完全破坏茶叶内的酶活性，不具备转化的空间，一款绿茶的品质达到了固化状态，可以更好的感受绿茶清新鲜爽的魅力，若是拿来久存。绿茶内部的活性酶被破坏后，都没有任何的转化动力，随着存放时间的延长，绿茶的风味不仅不会发生任何正面的转化，鲜爽感不断丧失，好比一串原本水灵灵的新鲜葡萄。饱满、新鲜、丰盈的质感完全消失，绿茶的保质期不长，三五个月内及时饮用完毕，更能切身感受绿茶的鲜，没有及时饮用完毕，绿茶就会无可逆转的发生变质，慢慢失去饮用价值，花香、嫩香、豆香慢慢变寡淡，茶味上。清新爽口的口感，用来形容绿茶的尝鲜，《3》全发酵的红茶！通常不提倡老茶概念，随着老普洱、老白茶的名声越来越大。不断的看到出现老红茶的说法，红茶可以分为红碎茶、工夫红茶、小种红茶，在于萎凋、揉捻、发酵、干燥等，在红茶制茶过程中。一款发酵完成的红茶，需要及时停止发酵，才能将发酵程度控制在恰好的状态，若是发酵过渡。红茶清新鲜甜的汤感会被破坏，导致发出明显酸味，影响喝茶感受，红茶内部的活性酶物质，同样难以保留，茶汤清新爽口的红茶，同样需要及时饮用，才能体味到更好的色香味，若是拿来长久存放。红茶的整体风味会不断下降，像是桐木关的正山小种。作为世界红茶鼻祖，以独特的松烟香，桂圆味著称，传统烟熏工艺制作出来的正山小种。才能具备悠长的松烟香，余音袅袅般的轻烟香气，能将人笼罩在熟悉温暖的香气里，那股子炊烟袅袅的乡土气味，刚刚完成制茶工序的正山烟小种。稍稍放上一段时间，便能达到最佳的滋味状态，红茶的保质期在2-3年内，常见的铁罐装红茶。建议大伙儿及时饮用，需要用上常见的密封夹等。将袋口紧紧密封，并放置在mgc凉干燥处，若是将其久存。正山小种独特的松烟香气，会慢慢丧失，变得了无趣味，会有跑气受潮风险，《4》白茶独特的制茶工艺！是其经得起长时间储存的前提，在六大茶类中。白茶的制茶是一道清流，白茶的主要制茶工序。意味着白茶的芽叶条形不会受到破坏，内部的大量天然养分可以得到保留，代表白茶内部的活性酶物质。在接触到少量的氧分子时，可以不断促使自身物质发生转化，在酶促转化的影响下。白茶内部的mgc、茶多酚等物质，可以不断的新生成的络合物质包裹起来，白茶内部的诸多芳香物质，可以发生积极的转化，让其越存越甘香，风味发生显然的积极改变，风味鲜爽的新白茶。会逐渐过渡为甘香醇厚的老白茶，赋予了简朴的白茶无限的魅力，《5》将武夷岩茶存成老茶！是件需要慎重的事，不分年份的新与老，岩茶品质的最核心要求，这里就存在一个值得深思的问题，武夷岩茶真的有存成老茶的价值吗：我们可以从岩茶老茶的得来里，一款优质的武夷岩茶陈茶，原料品质过硬，按照岩茶的市场规律，mgc正岩山场的茶，产量有限，焙火完成后的岩茶。就进入了最佳风采期，守着一泡风采滋味极佳的岩茶。要想抵制住诱惑，将其存成老茶，太难，将岩茶存成老茶，背后的存茶成本太高，经过焙火才能得来的武夷岩茶。哪怕是彻底焙透、焙足、达到高火的岩茶，在后期长时间的储存过程中，才能避免岩茶的变质，待岩茶彻底褪火。完全没有了，就相当于走在了临近返青的悬崖，稍微不深。就会彻底受潮返青，达到药石无灵的状态，完全失去了饮用价值，令人惋惜，在量不多的情况下，实在太麻烦，得请相熟的茶农，多次复焙后成功存出来的老岩茶，风味未必能让人满意，唯有内质丰厚的优质岩茶。才能有充足的底子，岩茶内部的不少物质，会越变越少，芳香物质，村姑陈曾经喝过一款茶农寄来的铁罗汉。泡来喝后。铁罗汉原有的浑厚药香，完全没有了踪迹，汤水里也感受不到任何的香气，喝茶时。就感觉自己对着一块榆木疙瘩，半点没有趣味，这三大因素看起来。不建议大伙儿贸然将岩茶拿来长期储存，以免白白浪费了好茶，《6》普洱茶经过陈化后。可以越陈越香，普洱茶的后期储存时，常容易被广大茶友忽略一个点，普洱的储存。同样需要严实密封，曾在云南茶山访茶时。看到老班章到茶农们，严实的密封干燥起来，由于山上潮湿。除了留下少部分茶外，茶农们把大部分的茶，放到了山下的仓库久存，特意参观了他们山上的仓库。专门放在家里的一间房间内，用上了木地板隔离潮气，做好的生茶。用厚实的塑料袋密封后，放入瓦楞纸箱内，并且用上透明胶，将纸箱四周牢牢密封，不禁好奇的问茶农，普洱茶不是随便存放，不用密封吗，茶农大笑？普洱茶也是怕潮的，其他茶叶储存时需要等隔墙离地，到了普洱这同样不能少，普洱受了潮，就会产生一股子霉味，当地人从来不喝，老班章点茶农给村姑陈深深上了一课，普洱茶里的仓味、霉味，都是不好的气味，六大茶类的储存上。有着相似的道理，但凡出现杂味异味，都预告着茶叶的储存变质，在将白茶、普洱拿来长期储存时。保持存茶房间的干燥清洁，不宜久存的绿茶！黄茶，红茶 一旦香气变弱。

绿茶、红茶、白茶、武夷岩茶、普洱茶，哪些茶适合存成老茶？

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》念旧的人，坐在时间的门槛上，往回望去，往事一幕幕尽在眼前。不论是旧人，旧事，一成不变的旧风景，一起走过的旧岁月，都细细珍藏在了回忆的匣子里。当某个普通的午后，泡上一杯茶，袅袅茶香时里，能想起不少的旧故事。爱茶的朋友们，当喝到一杯熟悉的茶味时，内心会油然而生出欣慰。“这茶，竟和当年喝到的一样！某一刹那，好比进入了平行时空，当下和过去的某段时光，发生了重叠。按西方诗的意境，是重返少年时那般欣喜。一杯好茶，实在是魅力无穷，朝朝岁岁常相伴。然，近年的茶圈里，老茶的概念颇为受到推崇。存一款心爱的茶，陪伴其慢慢变老，实在是件浪漫的事。但，在众多不同类型的茶叶当中，所有的茶都能存成老茶吗？不是。在开始存茶前，可得对存陈茶的知识，多加了解。下边，就以绿茶、红茶、白茶、武夷岩茶、普洱茶为例，聊聊哪些茶适合存成老茶？《2》绿茶，宜喝鲜，不宜存老。体系庞杂的绿茶，有着众多门类的划分。然，无一例外，不论是哪种绿茶，都不值得存成老茶。原因在于，绿茶的基础制茶要求里，存在一道杀青工艺。经过高温杀青后，绿茶鲜叶内部的茶多酚物质，完全停止了氧化。不发酵的绿茶，内部的茶多酚物质含量固定下来，后期不会发生任何的改变。在杀青的同时，还会完全破坏茶叶内的酶活性，不具备转化的空间。如此，一款绿茶的品质达到了固化状态。趁鲜品味，可以更好的感受绿茶清新鲜爽的魅力。若是拿来久存，则没有任何的意义。毕竟，绿茶内部的活性酶被破坏后，不论再存上多久，都没有任何的转化动力。并且，随着存放时间的延长，绿茶的风味不仅不会发生任何正面的转化，反而会不断的走下坡路，鲜爽感不断丧失。好比一串原本水灵灵的新鲜葡萄，放上了两三天后，饱满、新鲜、丰盈的质感完全消失，是同样的道理。通常而言，绿茶的保质期不长，最好不要超过一年。在短时间，三五个月内及时饮用完毕，更能切身感受绿茶的鲜。若是在一定时间内，没有及时饮用完毕，绿茶就会无可逆转的发生变质，慢慢失去饮用价值。茶香上，花香、嫩香、豆香慢慢变寡淡，甚至消失。茶味上，清新爽口的口感，慢慢下滑，一去不回头。有花堪折直须折，莫待枝头无花空叹息，用来形容绿茶的尝鲜，再适合不过！《3》全发酵的红茶，通常不提倡老茶概念。随着老普洱、老白茶的名声越来越大，茶界当中老茶的呼声，越来越高。比如。近几年来，不断的看到出现老红茶的说法。其实，这是不对的。按照大致上的分类，红茶可以分为红碎茶、工夫红茶、小种红茶。但不论是哪种红茶，基础的制茶工序，在于萎凋、揉捻、发酵、干燥等。在红茶制茶过程中，一款发酵完成的红茶，需要及时停止发酵，才能将发酵程度控制在恰好的状态。若是发酵过渡，红茶清新鲜甜的汤感会被破坏，导致发出明显酸味，影响喝茶感受。从制茶工艺上看，红茶内部的活性酶物质，同样难以保留。茶性温和，茶汤清新爽口的红茶，同样需要及时饮用，才能体味到更好的色香味。若是拿来长久存放，红茶的整体风味会不断下降。像是桐木关的正山小种，作为世界红茶鼻祖，以独特的松烟香，桂圆味著称。传统烟熏工艺制作出来的正山小种，经过马尾松的三道熏焙后，才能具备悠长的松烟香。幽幽淡淡，余音袅袅般的轻烟香气，像是一阵香雾，能将人笼罩在熟悉温暖的香气里。那是在遥远的故乡回忆深处，夕阳西落时，那股子炊烟袅袅的乡土气味。刚刚完成制茶工序的正山烟小种，稍稍放上一段时间，便能达到最佳的滋味状态。通常而言，红茶的保质期在2-3年内。常见的铁罐装红茶，打开包装后，建议大伙儿及时饮用。需要用上常见的密封夹等，将袋口紧紧密封，并放置在mgc凉干燥处。若是将其久存，正山小种独特的松烟香气，会慢慢丧失，变得了无趣味。更甚至，会有跑气受潮风险，可饮用价值，少之又少！《4》白茶独特的制茶工艺，是其经得起长时间储存的前提。在六大茶类中，白茶的制茶是一道清流，尤为简朴，不揉捻不杀青。白茶的主要制茶工序，就只有两道，萎凋和干燥。不揉捻，意味着白茶的芽叶条形不会受到破坏，内部的大量天然养分可以得到保留。不杀青，代表白茶内部的活性酶物质，可以得到更好的保留。茶青鲜叶采下来后，需要及时的薄薄摊开，借助温和的日光，进行顺畅的自然萎凋。萎凋结束后，采用文火慢烘的方式，需要将白茶内部的多余水分，及时烘干烘透，让含水量达标。唯有如此，在制茶过程中受到多方面精心呵护的白茶，才能经得起后期长时间的储存转化。按照最新版的国家标准，白茶的含水量不得超过8.5%，这是白茶的生命线红线。唯有含水量合格，甚至达到更低的要求，才能更好为白茶的后期储存保驾护航。此外，白茶内部大量保留的天然风味物质，包含天然活性酶等，是白茶后期储存转化的最大动力。储存到位，达到避光、干燥、密封、无异味、mgc凉处放置的白茶，在后续漫漫存茶时光里，可以不断发生良好转化。白茶内部的活性酶物质，在接触到少量的氧分子时，可以不断促使自身物质发生转化。在酶促转化的影响下，白茶内部的mgc、茶多酚等物质，可以不断的新生成的络合物质包裹起来。与此同时，白茶内部的诸多芳香物质，可以发生积极的转化，让其越存越甘香，风味发生显然的积极改变。风味鲜爽的新白茶，会逐渐过渡为甘香醇厚的老白茶。时光，赋予了简朴的白茶无限的魅力！《5》将武夷岩茶存成老茶，是件需要慎重的事。毕竟，不分年份的新与老，岩茶品质的最核心要求，在于好喝二字。故而，这里就存在一个值得深思的问题：武夷岩茶真的有存成老茶的价值吗？其实，我们可以从岩茶老茶的得来里，窥见一二。首先，一款优质的武夷岩茶陈茶，原料品质过硬，是必备的前提条件。然，按照岩茶的市场规律，mgc正岩山场的茶，产量有限。焙火完成后的岩茶，等到褪火完成后，就进入了最佳风采期。守着一泡风采滋味极佳的岩茶，要想抵制住诱惑，将其存成老茶，太难。其次，将岩茶存成老茶，背后的存茶成本太高。经过焙火才能得来的武夷岩茶，哪怕是彻底焙透、焙足、达到高火的岩茶，在后期长时间的储存过程中，都离不开复焙，才能避免岩茶的变质。待岩茶彻底褪火，完全没有了“火”了加持后，就相当于走在了临近返青的悬崖，岌岌可危。稍微不深，就会彻底受潮返青， 达到药石无灵的状态，完全失去了饮用价值，令人惋惜。然，复焙对于普通茶友而言，在量不多的情况下，实在太麻烦，得请相熟的茶农，同时还费成本。最后，经过种种艰辛，多次复焙后成功存出来的老岩茶，风味未必能让人满意。唯有内质丰厚的优质岩茶 ，才能有充足的底子，经得起一道道的复焙。但，复焙之后，岩茶内部的不少物质，会越变越少。比如，芳香物质。村姑陈曾经喝过一款茶农寄来的铁罗汉，年份在达到了五、六年。泡来喝后，铁罗汉原有的浑厚药香，完全没有了踪迹，汤水里也感受不到任何的香气。喝茶时，就感觉自己对着一块榆木疙瘩，半点没有趣味。这三大因素看起来，不建议大伙儿贸然将岩茶拿来长期储存，以免白白浪费了好茶。《6》普洱茶经过陈化后，可以越陈越香。但，普洱茶的后期储存时，常容易被广大茶友忽略一个点。普洱的储存，同样需要严实密封。曾在云南茶山访茶时，看到老班章到茶农们，将做好的生普，严实的密封干燥起来。由于山上潮湿，除了留下少部分茶外，茶农们把大部分的茶，放到了山下的仓库久存。特意参观了他们山上的仓库，专门放在家里的一间房间内，用上了木地板隔离潮气。做好的生茶，用厚实的塑料袋密封后，放入瓦楞纸箱内，并且用上透明胶，将纸箱四周牢牢密封。看到这，不禁好奇的问茶农，江湖上不是传言，普洱茶不是随便存放，不用密封吗？茶农大笑，普洱茶也是怕潮的，其他茶叶储存时需要等隔墙离地，到了普洱这同样不能少。要不然，普洱受了潮，就会产生一股子霉味，当地人从来不喝。听完这，老班章点茶农给村姑陈深深上了一课，原来，普洱茶里的仓味、霉味，都是不好的气味。六大茶类的储存上，有着相似的道理，但凡出现杂味异味，都预告着茶叶的储存变质。在将白茶、普洱拿来长期储存时，干燥密封，保持存茶房间的干燥清洁，是重中之重！不宜久存的绿茶，黄茶，红茶 一旦香气变弱，变闷，生出怪味，都需要警惕，茶是否发生了变质？还有没有继续喝茶的必要？如此，才能安心舒心的品一杯茶。《8》经得起长时间久存的茶：如果你愿意，它可以一直陪你，慢慢跨过一年又一年。一盏老茶，最是能慰风尘。悠长的岁月里，有着老茶的相伴，给时光添上了一缕茶香。秋风起了，秋叶落了。不妨煮上一壶老白茶，与亲故老友共享，迎接又一年的新秋。老茶虽好，但新茶也不错，是两道不同的风景。在开始存老茶前，可得先清楚，哪些茶类才能用来久存，才不会白白搞了乌龙。将一款茶的最美风采，白白消磨在了光mgc里，红颜不再！欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。

湖南茶陵茶叶园是谁开发

茶陵算是一个比较贫困的县，mgc老区，估计就是在县城，生活还是比较方便的，治安不错，不会发生什么大的治安事件。旅游景点很多，茶陵是红色旅游精品路线之一，著名的红色景点有茶陵县工农兵政府旧址，为全国第一个县级红色政权，自然风景方面，茶陵有号称“4A级风景区，景色非常秀丽。

茶陵县茶祖印象茶业有限公司怎么样？

茶陵县茶祖印象茶业有限公司是2010-12-23在湖南省株洲市茶陵县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于茶陵县经济开发区。茶陵县茶祖印象茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是914302245676511543，企业法人梁滋民，目前企业处于开业状态。茶陵县茶祖印象茶业有限公司的经营范围是：茶叶种植、收购、销售；相近经营范围的公司总注册资本为630138万元。

茶陵县有哪些镇

茶陵县辖10个镇，秩堂镇、高陇镇、火田镇、腰潞镇、虎踞镇、马江镇、枣市镇、界首镇、湖口镇、严塘镇。至今成为各级政府和地方保护的名胜古迹共十二处，从不同的角度诠释了秩堂这块宝地的历史人文。彭家祠村、晓塘村、合户村、田湖村、东首村、马吉村、龙江村、皇图村、石龙村、毗塘村、锡田村11个村，2、高陇镇高陇镇，隶属于湖南省株洲市茶陵县，地处高阜，依田垅走向，故名高垅，后演化为高陇。位于茶陵县东北部，省道S320贯穿全境，距县城34公里，东邻秩堂乡，西南毗火田镇、八团乡，东北接江西莲花、永新两县。祖安村、荔市村、龙匣村、星锋村、古城村、石冲村、水头村、长兴村、湘东村9个村，3、火田镇火田镇，位于茶陵县城云阳街道东北部25公里处，是湖南去江西的必经之地。火田镇历史悠久、民风淳朴，交通发达周边乡镇物流多在此集散。新华村、洲陂村、砂下村、墨龙村、大龙村、大英村、卧龙村、黄草村、白石村、贝水村、庙贝村、五门村、麻芙村、鼓石村、山田村、芙江村、贝江村17个村，4、虎踞镇隶属于湖南省株洲市茶陵县，1956年设乡，1990年建镇。位于攸县南部，北距攸县县城10公里，镇政府驻虎踞。醴茶铁路、平汝高速、106国道过境、砶水流经境内。农业主产水稻，盛产苎麻、生姜、大蒜、茶叶。是茶陵县西部与攸县南部物资集散地。西屏村、三达村、河东村、金山村、石朱村、把集村、狮江村、黄石村、和丰村、高水村、乔下村、峰仙村、水源村、五峰村、二仙村、双芫村、茶干村、银湖村、黄坪村、合湖村、低车村21个村，2个居委会。5、枣市镇位于县境西南部。