高桥茶叶:春季饮茶养生有道,去湖南高桥大市场买茶叶怎么样?

2020-11-07 10:05:37热度:246°C

春季饮茶养生有道,去湖南高桥大市场买茶叶怎么样?

清香花茶味甘而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,更可促进体内阳气生发。

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以茶为道:长见识!茶有33种外形,你都见过吗?

回忆一番你喝过的茶,因为茶叶的经典外形就多达33种,外形被压得扁平挺直,略呈长椭圆状,产量最高的茶种类之一。你们杯中的茶以这种外形的居多,最典型的就是夏日宠儿——龙井茶了。2.雀舌形其鲜叶采摘嫩度高于扁形茶,加工后个体也较小巧,芽叶分离呈雀嘴形。典型的有四川的蒙顶黄芽,浙江的余杭雀舌等3.眉形干茶形状弯曲似蛾眉,最常见的就是红茶中的金骏眉、正山小种,大宗绿茶中的烘青、晒青等4.浓眉形外形粗壮、挺直,曲蜷如大汉粗眉,岩茶中的大红袍干茶正是这个形状。5.勾曲形因原料多为中小叶种茶树,加之揉捻程度较重,所以外形细紧曲卷如钩。6.曲卷形此类茶外形紧结高度曲卷,加工时采用回旋型揉捻机,产品有山东日照的雪青茶、江苏无锡的毫茶、湖南的高桥银峰等。顶端扭成圆块状,形似蜻蜓头,乌龙茶中的铁观音多是此形。8.螺形外形趋于纤细紧结,原料以小叶茶树的柔嫩芽叶为主,加工时揉捻程度较重。代表茶有碧螺春和贵州都匀毛尖。形似珍珠,紧蜷成粒状。典型的有浙江的临海蟠毫、安徽的涌溪火青。11.细沙形红碎茶经加工,揉切后制得的细沙粒状茶,诸如滇红红碎茶是出口的大宗产品。12.粉末状茶末、茶粉、速溶茶等均属此类。芽叶成朵保持了鲜叶初采的形态。之所以保持茶叶成朵的自然形态,是因杀青后不经揉捻就直接烘干。标准朵形参见未经揉捻的黄山毛峰。14.兰花形此类茶茶形基部如花蒂,芽叶端部略曲蜷向下弯曲,芽叶相连似兰花花朵。15.玉兰花形两叶抱芽,挺直扁平,不弯、不翘、两端略尖,喝过太平猴魁的茶友,16.菊花形由2~3克茶叶集成一束,状如菊花,17. 牡丹形把2~3克茶叶集中扎紧成一束,做成牡丹形,典型为安徽黄山的绿牡丹。芽叶分叉形似凤羽。代表茶有安吉白茶。19. 剑形茶叶呈宝剑状,如安徽的天柱剑毫、浙江的绿箭茶等。好像旧时补碗的金属钉。高档龙井多为此形。21. 瓜片形原料肥壮,挺直成条,两头稍尖。浙江的太白顶芽、望府银毫、仙都笋峰等都是这个茶形。典型的是六安瓜片。一芽一叶的原料变得细圆挺直如松针。江苏雨花茶、湖南的安华松针、江西的万龙松针等24. 针芽形单芽制成,冲泡后根根似翠竹,福建白毫银针、湖南君山银针等都在此类。25. 月牙形鲜嫩单芽加工而成,茶干圆润,26. 饼形茶叶精制后蒸压而成。

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