桂林哪里产茶叶
1、漓江 漓江银针茶,地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料。其品质特点是:外形满披银毫似银针;香气清香持久,滋味鲜最爽口,耐冲泡,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。漓江银针茶于每年清明前后采摘,以一芽一叶初展为主,采摘标准要求嫩、匀、净、完整。 2、桂林尧山 桂林毛尖茶,采用茶树的细嫩芽叶,通过精湛的工艺加工而成的名优绿茶。成品的品质特征是:外形紧细匀整,色泽翠绿,白毫显露内质汤色清澈,香气清高,滋味鲜爽。 3、桂林平乐县 桂林平乐圣山石崖茶,茶中珍品,生长于桂林平乐县圣山潮湿的悬崖峭壁或涧边。古人需训猴采摘,民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。 外形灰绿或墨绿色,伴有结晶茶碱,具有浓郁香气,茶汤清澈翠绿,耐冲泡。入口先觉微清苦,瞬即甘甜沁喉,茶味持久,令人心旷而神怡。 还有一些漓江毛峰、漓江春碧螺春、桂花茶等等。 另外,在桂林周边各县农村里的农户也自种茶树,但加工工艺粗糙,一般用来制作油茶等食品,在谷雨时节采摘的新茶,故又有‘谷雨茶’这一名称。求采纳
桂林吃货攻略
桂林待客之道首选 油茶————The most beautiful time桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林。无水无山不入神。不愿做神仙 愿做桂林人---陈毅最为人知就要数“而我要在这个夏天玩转那些让我魂牵梦绕的小众地,找了点关系住到市内某个别墅区。来桂林当然要吃一下当地的油茶啦~找了据说桂林最好吃的一家胡吃海喝,油茶的茶叶很讲究,要选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶,先用少许开水浸泡5~10分钟,以减少烟火味及苦涩味,然后在茶锅内放少许猪油烧热,放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒,随即将其捶茸,捶好后加水烧开熬至出味,放入精盐调味,用竹漏斗把茶水分别滤入碗中,撒入葱花、香菜末,随配用小碟装好的米花、脆果、酥花生上桌即成。端上桌后,首先闻到一股葱花、香菜特有的香味,进口后初觉是茶叶的清苦,过后便是甘醇鲜香,正宗老桂林味道,laoyan街桂林米粉!到桂林已经下午将近15点,因为哥哥说过有一档桂林米粉特别好吃,所以原本就想去吃的我们,一定要到这家店吃。他说桂林米粉最正宗、最好吃的就是laoyan街这一家,一来到laoyan街这家桂林米粉店,装修很古风古韵的米粉店,因为配菜多,酱料好,这桂林米粉太好吃了。但是绝对不是因为饿才说好吃的,原来我还担心不一定吃得惯的,结果都全部吃完,这粉也太便宜了,laoyan街米粉必须是刚刚出榨的米粉,就是用粉坯子通过筛盘加压榨成线状,刚刚出榨的粉先过冷水,再在开的汤水中烫一下,加汤、红油和碎肉黄豆,色香味俱全,细细的米粉粉质好,口感爽,喝几口带有骨肉豆香的鲜汤。微辣的感觉提神醒脑,一碗细粉全部吃完,桂林米粉干捞最好吃。但是干捞的汁最关键,一大碗差不多全部吃完。然后再加汤水哦,米粉馥郁的卤水香气。桂林米粉盏碟碰撞声与黄牛的低吼响彻耳畔,配合着大片的腐竹,与油条海带猪皮,为什么舌尖上的中国没有桂林米粉,反而是螺蛳粉上了,桂林东北菜哈哈————The most beautiful time第二天吃桂林人介绍给我们的一家专门做东北菜的餐厅。有一些根据南方口味的改良,东北菜一菜多味。咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅。以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓,粗线条的东北菜。颇像粗线条的东北人,东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜点各家所长。利用东北特产原料和纯绿色食品原料。
桂林的发展机会在哪里
桂林人本地人喝什么茶?
1、漓江 漓江银针茶,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料。外形满披银毫似银针;香气清香持久,滋味鲜最爽口,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。漓江银针茶于每年清明前后采摘,采摘标准要求嫩、匀、净、完整。采用茶树的细嫩芽叶,通过精湛的工艺加工而成的名优绿茶。成品的品质特征是:外形紧细匀整,色泽翠绿,白毫显露内质汤色清澈,香气清高,滋味鲜爽。茶中珍品,生长于桂林平乐县圣山潮湿的悬崖峭壁或涧边。古人需训猴采摘,外形灰绿或墨绿色。伴有结晶茶碱,具有浓郁香气,茶汤清澈翠绿,耐冲泡,入口先觉微清苦。瞬即甘甜沁喉,茶味持久。
大学刚毕业,因为我是武夷山的,家里又在做茶叶。现在在淘宝上卖茶,卖的都是好茶,为什么卖不好呢??
以前毕业也想卖。原因不是家里茶不好,反而是因为家里茶叶太好了。我家最便宜的茶也得99一斤啊。武夷山寄快递的价格能和包邮区比么,我之前为了做淘宝跑去义乌、金华,那里起步价我记得好像是2.8块钱。但是你在武夷山发货试试。快递价格就差太多了。茶叶这种东西和一般流水线生产的商品不一样啊,买茶不外乎送人或者自己喝,按交情送不同价位的,但是自己喝难道不是选自己喜欢自己觉对好的么,这种适合就需要品尝,需要卖茶叶的和买茶叶的坐一起,由老板把茶拿出来泡给客人一 一品尝再讲述。但是电商这种模式我真不觉得适合传统工艺茶叶。两方人坐下来喝泡茶,聊天是最能谈成生意的方式之一,这也是为什么有许多老板谈业务喜欢去茶馆。卖茶人最容易谈成的方式也是现场喝。我家也是做茶叶的,亲戚全都做。很多亲戚有大把资源但是都不爱做太低价的茶叶,就是因为做低价茶利润低还累。顶多走走中低档工作茶批发,做99块5斤、10斤那种卖个100斤还不如中秋卖一件礼盒赚的多。然后阿里巴巴1688就一直打电话叫我搞批发,据他们说红袍街那里都是做电商批发的,现在起步太迟了,竞争激烈还没啥利润,而且电商不适合我家情况,所以我就没做成电商。和你一样我爸也希望我出去做,出来才知道还是武夷山舒服,交通便利、环境好空气好最主要的是我上班天天顶着寒风雾霾通勤一小时,累死累活的真不如在老家卖卖茶赚的多,你刚毕业直接做茶叶做不了多好的,所以出去多学习多闯荡还是有好处的,家里又有资源你再去做,目前看好厦门、深圳、福州的茶叶市场,厦门、福州是因为有喝茶习惯且那里土豪还是比较多的,福州市场较老了,都识货,竞争激烈你得有干货,一般福州人喜欢去武夷山看厂看山,和福州人的生意做起来稳定。深圳的话纯粹是有钱人多。
史上最全的桂林美食攻略!爱上桂林就是那么简单
1.桂林松糕松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。松糕一般用于喜庆场合,常赠以松糕,为桂林的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。2.桂林毛尖茶采用本土载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。色泽翠润,冲泡后汤色清澈,清香持久,滋味醇厚,回味甘甜。符合名茶品质要求,为广西特有富硒茶,对防癌抗癌有独特功效。3.桂林恭城油茶油茶的统-制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,涩中带辣。想去桂林旅游可以lian系:186/773/11502*——*18677344/402恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠,4.桂林灵川狗肉灵川的地方风味食品中,最具特色的首推狗肉。灵川的狗肉色泽鲜艳,香气浓郁,口味极佳。狗肉滚三滚“闻到狗肉香。灵川人爱吃狗肉”也很会吃狗肉。从选狗、宰狗、烹煮、吃法都有讲究,32元左右5.阳朔啤酒鱼阳朔美食-阳朔啤酒鱼。最早由个体摊点推出:特别是阳朔西街,这个阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地,很多大排档都有阳朔啤酒鱼这道菜,这是味道菜;这道菜“2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩。皮黄汁浓,44-57元6.桂林田螺桂林田螺是很地方特色的小吃。每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到:吃时,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃,田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实,螺丝肉性寒味甘,含有丰富的蛋白质以及维生索C、钙质和其他矿物质。能清热、明目、生津,再加入蒜泥、葱花等调味品。吃起来就更有味道,吃田螺,要用手指捏紧螺蛔“嘴巴凑近螺口用力吸吮”会同时将肉与汤吸出”当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,鲜辣得会令人额上冒汗。42元左右7.桂林米粉桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名。它圆细、爽滑、柔韧:具有独特的风味,先将上好大米磨成浆,装袋滤干。揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成,园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,其吃法多样,最讲究卤水的制作,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成。香味浓郁,卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同,4元8.荔浦扣肉传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄:然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟。翻扣入另一盘中即成,这道菜看上去精致美观,做得好自然是色香味具全,加上正宗的荔浦芋头。我们一般都是一次同时夹平行的肉和芋头,一口咬下去吃到嘴里有芋头的香味和肉的鲜美,两者融为一体极为可口。没有荔浦芋头,用土豆代替来试试可能也会不错,亲自品尝一下正宗的桂林名菜--荔浦扣肉,47元9.尼姑素面桂林尼姑面的精华在于汤,用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤。味鲜而甜。清香四溢,面条用清水煮熟装碗后,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用。鲜香爽口、色香味俱佳,尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名,10元10.桂林水糍粑水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等。质地细腻柔韧、洁白晶美:如趁出笼时热气腾腾。煮汤圆可用黄糖或冰糖。也可配以糯米甜酒或鸡蛋,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰糖、醋、水调制而成)里香外脆、松酥爽口,菜的旁边摆放一小碗清水。15.柚子皮炒肉丝采用阳朔柚子皮。加入调料与肉丝炒,可吃出柚子的清香,16.酸炒干鱼仔干鱼仔指的是烘干后的河鱼。做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料。酸辣爽口,17.冬笋炒牛肉传统家常菜。采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香菇及佐料、精工烹炒。冬笋鲜脆,18.桂林荷叶鸭传统滋补名菜。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料。
桂林有什么茶叶
有自己的加工厂。