茶叶的鉴别方法有哪些？

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如何鉴别真假茶叶

下面介绍茶叶的一些辨别技巧，新茶叶呈嫩绿色，老茶叶呈深绿色，叶缘呈锯齿状，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，外形条索紧细，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，花干黄白色；假茶叶，叶底颜色既无红茶那样红亮，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，假茶叶有异味而无茶香。最好同时用正品茶叶和待辨茶叶火灼比较。取待辨茶叶和真茶叶各一小撮，等叶子充分泡开后，仔细观看叶形、叶脉、锯齿等特征。真茶叶具有明显网状叶脉，主脉直接射顶端，侧脉伸展至叶缘2/3的部位便向上方弯曲，呈弧形与上方支脉相联合。叶边缘锯齿显著。

怎么鉴别茶叶的品种

叶底是指经冲泡后的茶渣。从叶底可看出茶叶的老嫩、加工的好坏，红茶的发酵程度，绿茶的烘炒程度。红茶叶底以细嫩、多芽、红艳、铜板色、明亮、开展程度大的为好；粗老、乌条、碎片多、有杂质的为次；绿茶以有明亮的橄榄色、细嫩、整齐、叶肉柔软而厚实的为好。绿茶，品质好坏首先看花香是否纯正、浓郁，其次看汤色是否清亮浅黄或黄中透绿。选购茶叶的鉴别方法虽然可以学，但是还是需要大量积累才能选到好茶叶的。

怎样鉴别茶叶等级？

所有的茶叶，只要不严重保存不当有异味，只是说你花了多少钱买了这些茶！那么这篇文章会详细的展开去说，网上的茶叶到底能不能买！网上卖茶，1、微商销售微商，多数都说自己家有茶场，对于这些人卖茶，因为一旦微信转款过去，那么对于买茶人来说，大家要知道分辨真假的能力，即自称自家有茶厂是茶农的，他们会发自己在茶山里的照片或mgc，但这就能说明他们真的是茶厂或茶农吗？而且作为做了这么多年茶叶生意的我，告诉大家茶厂和茶农的茶并不会一定都是好茶，这个问题在我的另外一篇文章会提到。干掉中间商赚差价的模式，在茶叶行业，并不会有实际的意义，甚至于你想买好茶，只能在茶叶店买到，中国茶叶产区非常大。微商们可以在任何一个不知名的小山区找到一点茶叶，高价当成名茶出售，当然这些茶都可以喝。不过花的钱可能会多一点，我们曾经遇到有客户在微商那里买茶。之后来我们店进行比较，想退货但是微商则表示！茶叶行规不退货：我们茶叶行业的行规是不可能不给退货！第二一旦被骗损失无法挽回，当然这跟那些实实在在加微信做生意的不一样。就比如有的朋友会加茶叶店老板的微信。因为他们知道这家店，也在店买过东西，有的去外地了会图方便让老板直接发快递过去，大多数微商卖茶！2、淘宝等平台销售平台上的茶叶店质量也是参差不齐！也有很多自称茶农自产自销的，那么我请大家观察下他们的具体销量。你会发现好像不太是一回事，茶农自己做茶。但是茶农懂互联网销售的非常非常少，将茶叶鲜叶卖给茶厂是最合适的，如果在网络上卖茶，需要去运营，茶叶的成本就对应提高，请问茶叶的品质又能如何呢。特别是某些平台上面价格很低的茶叶？茶叶人工费不低，什么茶叶可以做到这么便宜，甚至一些名茶还这么便宜？所以多数为库存陈茶甚至是外地廉价仿制茶！正常喝没有什么问题，毕竟一分价格一分货，偶尔喝茶的普通消费者！也不会吃亏，3、品牌茶叶销售品牌茶叶就不用多说了！为了避免广告嫌疑就不说哪些品牌，品牌茶叶唯一能保证的。是一分价一分货，但是所有的品牌茶。但不会适合自己喝，品牌茶叶的运营成本。所以必须得保证茶叶的高利润，茶叶就会出现两种情况，外地的仿制茶叶当名茶来卖。以提升利润率，茶叶品质下降，并不会出现大品牌一定会非常良心的让你喝到对应的茶，毕竟企业以盈利为主。大品牌的茶！也会通过品牌设计公司，对品牌进行设计，用文案进行包装。

网上的茶叶，到底能不能买！

能！所有的茶叶，只要不严重保存不当有异味，都可以喝，只是说你花了多少钱买了这些茶！那么这篇文章会详细的展开去说，网上的茶叶到底能不能买！网上卖茶，有以下几种方式：1、微商销售微商，即微信销售，多数都说自己家有茶场，或者说自己是茶农。对于这些人卖茶，直接微信转账，因为一旦微信转款过去，那么对于买茶人来说，是非常不利的。大家要知道分辨真假的能力，即自称自家有茶厂是茶农的，他们会发自己在茶山里的照片或mgc，但这就能说明他们真的是茶厂或茶农吗？？并不会，而且作为做了这么多年茶叶生意的我，告诉大家茶厂和茶农的茶并不会一定都是好茶。这个问题在我的另外一篇文章会提到，有兴趣可以去看看。所以那些本以为像其他行业一样，干掉中间商赚差价的模式，在茶叶行业，并不会有实际的意义，甚至于你想买好茶，只能在茶叶店买到。中国茶叶产区非常大，微商们可以在任何一个不知名的小山区找到一点茶叶，然后包装下，高价当成名茶出售。他们标示的，是名茶，是好茶，是新鲜。其实不然。当然这些茶都可以喝，不过花的钱可能会多一点。我们曾经遇到有客户在微商那里买茶，之后来我们店进行比较，结果我就不多说，差价5倍！想退货但是微商则表示：茶叶行规不退货！我们茶叶行业的行规是不可能不给退货！这种微商，建议大家小心为主，第一你找不到他们人，第二一旦被骗损失无法挽回。当然这跟那些实实在在加微信做生意的不一样。就比如有的朋友会加茶叶店老板的微信，因为他们知道这家店，也在店买过东西，有的去外地了会图方便让老板直接发快递过去！大多数微商卖茶，赚一笔是一笔！2、淘宝等平台销售平台上的茶叶店质量也是参差不齐，也有很多自称茶农自产自销的。那么我请大家观察下他们的具体销量，你会发现好像不太是一回事。茶农自己做茶，成本低，但是茶农懂互联网销售的非常非常少。对于茶农来说，将茶叶鲜叶卖给茶厂是最合适的，如果在网络上卖茶，需要去运营，需要有团队，那么完成这几项，茶叶的成本就对应提高。请问茶叶的品质又能如何呢？特别是某些平台上面价格很低的茶叶，茶叶人工费不低，什么茶叶可以做到这么便宜？甚至一些名茶还这么便宜！所以多数为库存陈茶甚至是外地廉价仿制茶。这些茶，正常喝没有什么问题，毕竟一分价格一分货！偶尔喝茶的普通消费者，也不会吃亏，因为大多数也喝不出来！3、品牌茶叶销售品牌茶叶就不用多说了，为了避免广告嫌疑就不说哪些品牌。品牌茶叶唯一能保证的，是一分价一分货，对于某个品牌来说，越贵则茶越好。但是所有的品牌茶，适合送礼，但不会适合自己喝。品牌茶叶的运营成本，是非常惊人的，所以必须得保证茶叶的高利润。一旦高利润，茶叶就会出现两种情况。一种，茶不对名。外地的仿制茶叶当名茶来卖，以提升利润率。二，茶叶品质下降！所以，并不会出现大品牌一定会非常良心的让你喝到对应的茶。毕竟企业以盈利为主！大品牌的茶，也会通过品牌设计公司，对品牌进行设计。用文案进行包装，通过设计呈现。这，都是成本。专业文案写出的茶叶宣传内容，根本抵制不了，包括我们做茶叶的都想去买点试试。但是大品牌的高价茶叶，确实是比较靠谱的，因为价位在那个档次了。主要还是目前茶叶消费者对于茶叶的不懂，以我们这么多年做茶叶的经验。甚至有的仿制茶连茶叶协会的人都喝不出真假。那么对于茶企，为什么不用仿制茶提升自己的利润呢！4、骗子微信转账后拉黑。。。拜拜吧您嘞！综上所述，对于普通消费者，网上除了莫名奇妙的微商卖茶之外，平台的茶叶还是值得购买。不用过分追求真假，喝过就知道。懂茶的人，是在不断的尝试，不断的碰壁，不断的花钱中攒下的经验。这些经验，无法用文案进行描述，因为这是积累的一种感觉。所以，多喝多看是购买茶叶最佳的方式，同时也建议爱喝茶的朋友可以去茶城或者茶叶店慢慢比较！利益相关：开了30多年茶叶店的。

茶叶的鉴别方法有哪些？

好茶叶鉴别方法