三个字茶叶:但“越嫩越好”这个说法就见仁见智了。

2020-11-07 09:54:46热度:229°C

但“越嫩越好”这个说法就见仁见智了。

首先，茶好不好喝，涉及风土、品种、制法等，不光只是“嫩”一件事说了算；反过来，嫩度也有一定风险：太嫩的鲜叶对制茶师傅而言，是一种考验，一旦做得不好，很容易就会发生过爆、烧焦。最后，如果口味比较重，明前茶对你来说可能太淡了。其实，比起细嫩的明前茶，雨前茶（谷雨前后的茶）更为浓墨重彩，滋味别有一番，也许能为你打开新世界的大门。

为什么是一个月？

都需要这段沉降静置的过程，来帮助茶叶逐渐趋于稳定：绿茶、红茶和乌龙会褪去火气，白茶完成了日晒转化，而熟普洱则杂味散逸。茶的风味更纯净。如果喝陈年茶。

3.陈年是什么意思？哪些茶越陈越好喝？

在茶叶广告里，陈年普洱”陈年乌龙，陈年”主要是追求茶的自然熟成过程中。因为接触少量空气氧化所产生的新风味，很多茶都有陈年的可能性，甚至包括绿茶。红茶和熟普洱这种全发酵茶。

碎茶么，基本可以不用考虑啦。除非你买进口的印度或者斯里兰卡碎茶，本身制作工艺有切碎要求。否则，国内买到的中国碎茶，基本就是低等级品咯。

5. 散茶、碎茶、茶包……傻傻分不清楚，我应该怎么选？

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买茶前，这些问题先弄明白

放久了会有药味嗞出来，最好每年都试饮，才能看出其中变化是否为正向。如果香气和味道开始走下坡路，那就不适合继续陈放了。


至于生普洱，由于原料多为晒青毛茶，青味比较重，需要在氧化中慢慢达到平衡。所以，它的陈年过程可能会非常漫长，而且饮用最佳时间没有唯一，每一块生普都有自己的生命周期，买回家放个几十年（做传家宝）也是有可能。


[9] => 三个字茶叶：求大家帮我想一个茶叶品牌名称，要求三个字或两个字，高大上的，年轻点，有点活力，最好是中英结合，例如

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