2021-02-25 11:02:32热度:171°C
完成机构:云南农业大学茶学系,云南昆明650201
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渥堆过程中主要微生物对云南普洱茶品质形成的研究
普洱茶渥堆发酵的化学成分变化
普洱茶渥堆过程中细菌数量的变化
普洱茶渥堆中α-淀粉酶抑制剂含量变化研究
普洱茶渥堆发酵应该注意哪些问题的介绍
普洱茶渥堆决定其口感
普洱茶渥堆时有有害微生物出现吗?
普洱茶渥堆发酵的成分变化
普洱茶渥堆发酵之要点:渥堆发酵的成分变化(二)
渥堆过程中的微生物与普洱茶品质的关系(上)
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