微波杀青在银毫茶加工中的应用

2021-02-25 10:59:47热度:201°C

仁化白毛是广东省地方名茶良种,大叶白毛是白毛茶的主要类型,其主要特征是芽头肥硕,百芽重达11.1-12.5g,且芽头满披茸毛。用其制作的“仁化银毫”以其芽头粗壮、满披银毫、滋味甘醇和香气清幽而略带兰花香味四大特点,深受消费者青睐,多次在全国及全省名茶评比中荣获金奖和“名茶”称号。

完成机构:广东省仁化县农业技术推广中心

印江茶叶逸神茶叶

相关文章