茶多酚的离子沉淀法提取及其成分分析

2021-02-25 10:45:41热度:248°C

探讨了离子沉淀法提取茶多酚的最佳工艺条件，并运用高效液相色谱对茶多酚产品进行了成分分析。通过正交实验确定了最佳浸提方案，即用60％乙醇-水溶液在70℃浸提茶叶2次，投料比为1：25，茶多酚的最终浸出量可达茶叶的22．5％。选用(Al^3++Zn^2+)为复合沉淀剂，以NaHCO3溶液调节pH值=5．5～6．5，进而以HCl溶液转溶沉淀，结果表明，茶多酚的产率提高到11．8％，纯度达到99．5％。

完成机构：[1]株洲工学院包装新材料与技术重点实验室，湖南株洲412008 [2]中南林学院生命科学院，湖南长沙410075 [3]湖南大学化学化工学院，湖南长沙410082

大红袍茶叶多少钱一斤贵州茶叶概况

上一篇 : 今年春茶分外碧——从洞庭（山）碧螺春茶实施原产地域保护说起

下一篇 : TA-BR生物药肥的研制及在茶叶生产中的应用

相关文章

茶叶知识猜你喜欢