茶氨酸的神经保护作用研究进展

2021-02-25 10:27:41热度:165°C

茶氨酸(theanine)是茶叶中含有的重要化学成分．其结构与谷氨酸相似。其诸多生物活性如镇静、安神、抑制咖啡因所致的兴奋性等已被广泛认识。随着对其作用机制的不断研究。近年来发现茶氨酸尚有神经保护作用．现就其结构、化学特性、提取、合成、动物体内代谢过程、神经保护作用机制及应用前景作一综述。

完成机构：长治医学院附属和平医院神经内科，山西长治046000

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