绿茶质变与贮藏保鲜

2021-02-25 10:24:42热度:185°C

由于绿茶具有“三增三抗”,即增力、增智、增美,抗衰老、抗辐射、抗癌症等药理保健功效,因而增强了人们对绿的消费意识和信心,许多发达国家开始关注绿茶,很多茶叶进口国正改变传统的饮茶习惯,尤其对名优绿茶有了更新的认识和提高,推动了国内外绿茶销售量增加和价格上扬。既然绿茶深受世人喜爱,尤其是早春季节是一年中绿茶品质最好的时期,但由于绿茶的全年保鲜技术问题,难以确保绿茶一年四季都新鲜如初。特别是绿茶中氨基酸及多种维生素等物质形成的滋味鲜爽、

完成机构:遵义市农业局茶叶工作站563000

茶韵牌茶叶陆羽对茶叶

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