金花茶抗氧化活性成分提取及其含量测定

2021-02-24 17:10:09热度:176°C

采用沸水浸提、树脂吸附富集、75%的乙醇洗脱对金花茶叶中的总黄酮进行提取、精制;对提取出的黄酮进行水解,首次发现其黄酮甙元为槲皮素和山奈酚,并利用HPLC检测其含量。试验表明采取该工艺精制黄酮得率为2.4%,金花叶中的总黄酮含量为:0.72%。

完成机构:[1]广西师范大学,桂林541004 [2]桂林市师范专科学校,桂林541001

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